Cake by fari

Házi Kinder tejszelet

  Miért is szeretjük annyira a kinder tejszeletet ? Talán azért mert isteni , puha , csokis és akkora ikonná vált az elmúlt évtizedekben , hogy azt elmondani nem tudom .  Számomra mindig nosztalgikus érzés eszegetni ezt a süti szendvicset mivel gyerekkoromat  juttatja eszembe és egy  FUN FACT –  mindig is ez volt a személyes kedvencem… Tovább »

Kinder Bueno torta

    Ha létezik olyan recept olyan recept amit a kezdetektől fogva kértek tőlem akkor ez az, szerintem nem hazudok ha azt mondom, hogy sokatok kedvence lett. Isteni csokis piskóta és mogyorós krém található ebben a csodában amit még több csoki és gyümölcsök koronáznak meg. Nem is akarom tovább szaporítani a szót beszéljen a recept….. Tovább »

Valóra váltottam egy munkatársam álmát – avagy megalkottam álmai tortáját .

Az ételnek lelke van tartja a mondás . Én valamiért hiszek ebben a kissé misztikus kis mondatocskában , ugyanis én úgy gondolom  ha valamit szeretettel és odaadással készítünk akkor az a végeredményen is meglátszik majd . Nos én a torta megalkotásának pillanatában csordultig voltam szeretettel mivel egy nagyon kedves barátom születésnapjára készítettem . Különleges helyet… Tovább »

Ne aggódj , vegánként is élvezheted a bounty ízeit .

  A vegán életmód már elég régóta foglalkoztat nemcsak a környezetvédelmi része miatt , hanem maga a vegán táplálkozás miatt is . Sokan nem tudjátok rólam szerintem , de imádom a zöldségeket és olykor olykor szeretek beiktatni egy-két vegán napot az életembe ami a körülöttem levőket kiakasztja , de engem valamiért elégedettséggel tölt el ugyanis… Tovább »

Egy szuper recept a maradék bejgli felhasználására .

    Őszintén szólva sohasem értettem  azokat az embereket akik az ünnepek után mindig nekiálltak panaszkodni a rengeteg maradék láttán , mintha valami undorító szörny nézet volna farkaszemet velük amitől sohasem szabadulhatnak meg .    Nos , ez a felfogás már alapjáraton téves ,  mivel a konyhában is úgymond újrahasznosíthatjuk az ételeket , csak egy… Tovább »

Sütés nélküli epres túrótorta

  Amióta elkezdtem sütni , mindig is egy ilyen torta megalkotásáról álmodoztam . Annyira megtetszett ez a kekszes borítás , szinte mintha csak azért lenne ott ,védje a benne rejtőző krémet, vagy talán, hogy engedélyezze számunkra a hibázást, ugyanis velem is megesett, hogy a krém túl lágy lett, és szétterült a tányéron. De semmi baj,… Tovább »

Régi klasszikusok nyomában – Máglyarakás torta

  Régóta küldetésemnek érzem az igazi klasszikus fogások modernizálását ezért most ismét egy  kedvelt ételt választottam , ami időtlen és bármikor tökéletes desszert . Igen a címből már kitalálhattátok , ez  a máglyarakás csak nem a megszokott formájában hanem egy szuper tortaként .                Hozzávalók az alaphoz :    350… Tovább »

Mézeskalács ízesítésű sütinyalókák

Én úgy gondolom minden eseménynek megvannak a maga nyalánkságai . Egy szülinap milyen is lehetne ugyan 2019 ben sütinyalóka nélkül , hát szerintem elég unalmas . Ezzel a recepttel garantáltan megörvendeztetitek majd a szülinapost és igazából nem is kell az őrületbe hajszolni magunkat vagy órákig a konyhában állni , hanem nyugodtan ott hagyhatjuk a hűtőben… Tovább »

Segítsüti 2019 ősz

    Korunk egyik legrettegettebb betegsége a rák, ami  senkit sem kímél ,sajnos egyre gyakrabban előforduló megbetegedés , és ez nem csak a felnőtteket érintő probléma manapság , hanem egyre több gyereknek kell megküzdeni különböző tumoros megbetegedésekkel  amelyek kezelése meglehetősen nehézkes a megfelelő eszközök hiányában . Azonban ilyenkor is van kihez fordulni, ilyen például a   Segítsüti , ami… Tovább »

Sütés nélküli Schoko bons sajttorta

  Egy igazán nehéz hét után kifejezetten jól esik valami kényeztető édesség , szerintem nem csak én vagyok így vele . Nincs is jobb dolog annál  mint tudni  , hogy  ez  a csoda otthon van , és csak arra vár hogy felfaljuk , jaj bocsánat , helyesbítek , hogy **megegyük ** . Ha a fehér… Tovább »

Nyárbúcsúztató epertorta

  Sziasztok ! Újra itt vagyok 🙂 Tudom régóta nem volt recept , de az elmúlt hetek egy kicsit húzósak voltak mivel egy elég komoly lépés előtt álltam . Elköltöztem otthonról , egy teljesen új városba , megyébe , messze az összes általam megszokott dologtól és mostantól egyedül kell boldogulni , de szerencsére nem vagyok… Tovább »

Fanta szelet ihlette sajttorta

  Már szokássá vált , hogy minden egyes receptemnél egy kisebb anekdotát vagy valami szörnyen mélyenszántó dolgot mesélek el nektek . Azonban most nem ez lesz a helyzet , ugyanis a legújabb tortámmal kapcsolatban nincs semmi igazán izgalmas background sztori vagy bármi más említésre méltó dolog . Igazából sohasem tudtam , hogy viszonyuljak ehhez a… Tovább »

Erdei gyümölcsös rizsfelfújt torta – gyermekkorom megédesítője !

  Gyerekkoromban a rizsfelfújt mindig jutalomnak számított . Anyum mindig csak különleges alkalmakkor készítette , szülinap , névnap , stb . Viszont most már én készítem ezt a csodás édességet  , és mondhatni igazi érzelmi szálak fűznek hozzá . Számomra mindig is a boldogság jelképe volt ez a süti , amikor ezt kaptam akkor tudtam… Tovább »

Egy igazán hűsítő nyári leves , amit még főzni sem kell !!

Ezerrel tombol a nyár  , viszont muszáj valahogy hidratálni a szervezetünket . Miért ne tehetnénk meg ezt a hűsítő levessel , ami annyira hívogató , hogy képtelenség ellenállni neki . Mikor megalkottam ezt a receptet , valahogy képtelen voltam eldönteni , hogy most turmixként vagy levesként kerüljön fel a blogra, mivel valahogy mindkét kategóriába beleillik… Tovább »

Unod már jól megszokott melegszendvicset ? Akkor próbáld ki az én változatomat !!

A MELEGSZENDVICS SZÁMOMRA  MINDIG IGAZI  COMFORT FOOD VOLT , KÖNNYEN ELKÉSZÍTHETŐ , VARIÁLHATÓ , GYORSAN MEGVAN ÉS ISTENI FINOM IS EGYBEN . ÁLLANDÓAN RAGASZKODTAM A MEGSZOKOTT DOLGOKHOZ ,( SONKA , SAJT  , VAJ , KENYÉR ) EGÉSZEN MOSTANÁIG . EGY KICSIT CSAVARTAM MOST A DOLGOKON , DE VAJON MIRE IS GONDOLOK ITT ? LÁSSUK !!… Tovább »

Készítsünk házi krémes tortát húsvétra !!

A házi krémesnél nincs jobb dolog a világon . Emlékszem még azokra az időkre , amikor anyum sürgött forgott a konyhában , éppen krémest készítve , én pedig keringtem körülötte  mivel egyrészt segíteni akartam neki , másrészt pedig kineveztem magam fő kóstolónak . Csodás emlékeket idéz fel bennem  , valamint hozzá kell tennem , hogy… Tovább »

A kedvenc trifle receptem , epres változatban

  Elkezdődött az eperszezon ! Felvetődhet bennünk a kérdés mit is kezdjünk a rengeteg eperrel . Nos , készítsünk belőle epres triflet . A világ egyik legegyszerűbb desszertje,  mivel csak piskóta , egy főzött krém , tejszínhab , valamint egy ropogós réteg alkotja ezt a csodát . Nem igényel sütést , ugyanis használhatunk akár bolti… Tovább »

Karamellszósz

Mióta megalkottam a Kinder Maxi King tortámat, azóta kapom az üzeneteket , hogy segítsek nektek a karamell elkészítésében mert komplikált, fokozott figyelmet igényel és egyszerűen fárasztó  . Igen sajnos ez így van és elismerem nekem sincs mindig kedvem saját szószt készíteni ,így hát gyakran használok bolti karamellszószt de olykor olykor ráveszem magam . Sokáig kísérleteztem… Tovább »

Raffaello torta

Nagyon sokan szeretik a szuper összetett recepteket , bonyolult ízkombinációkat , túldíszített sütiket , azonban én nem tartozok közéjük . Az én jelszavam a konyhában ”Maximális élvezet minimális erőfeszítéssel ” . Szerintem ezzel be is mutattam mi is lenne az én filozófiám a sütéssel kapcsolatban 😀 .  Mindig ez egyszerűségre törekszem mivel az egyszerű dolgok… Tovább »

Bruschetta – ahogy én szeretem

Az Olasz konyha egyik klasszikusát hoztam el most nektek  , ami a Bruschetta . Tavaly kezdtem el vele kísérletezgetni , variálni az ízeket és mostanában ráakadtam a számomra tökéletes verzióra .  Egy falat belőle és máris az Olasz tengerparton érzem magam , szinte átadja nekem az Olaszokra jellemző nyugalmat , és életérzést . Gyönyörű színek… Tovább »

Epres sajttorta

Lassan itt az eperszezon , így elő kell hozakodni a rengeteg “epres” recepttel  . Nálam az első a sorban ez a sajttorta aminek a receptjével már elég régóta kísérletezek de végre sikerült . Mindig vagy túl lágy volt , vagy megégett a teteje  de végre itt van a maga csábító valójában . Csodás eper ,… Tovább »

Házi sport szelet

Amikor azt mondom , hogy a világ legegyszerűbb receptjét mutatom meg nektek akkor nem tűzhely mellet való gubbasztásra , tojáshab verésre , puding főzésre vagy bármi ilyesfajta bonyolult műveletre gondolok hanem egy 30 perces mókára . Ha egy recept legbonyolultabb része a  csokiolvasztás akkor az nálam már nyerő , mivel nem nagyon szeretem a csicsás… Tovább »

Pöttyös Guru torta

Ha bárki is kérdezné , csoki őrült vagyok-e . Jelentem igen , de én inkább úgy nevezném ezt , hogy szeretem kimaxolni  az élvezeteket és kényesztetni az ízlelőbimbóimat . A következő áldozatom a Pöttyös Guru ami szerkezetileg nagyon hasonlít a drága jó Kinder Maxi Kinghez , igen , a másik nagy kedvencem . Apró különbség… Tovább »

Kinder Maxi King palacsinta

A Kinder Maxi King őrületem folytatódik és a következő áldozatom egy palacsinta formájában érkezik most . Magamat igazi csoki fanatikusnak tartom , és nem riadok vissza eme bűnös élvezetek fogyasztásától , de azért csak olykor olykor engedem meg magamnak őket . Az inspirációt a palacsintához egy külföldi bloggertől szereztem  és azonnal megtetszett . Úgy éreztem… Tovább »

Pöttyös Túró Rudi torta

”Ricsikém , csinálj nekem valami nagyon finom citromos tortát ”, mondta nagyim . Erre én persze , megcsinálom , közben pedig gondolkodtam , hogy ugye tavaly is citromos tortát kapott tőlem , így mivel dobhatnám fel a mostanit . A túró és a citrom ugye régi jó barátok , ezért eszembe jutott , hogy készítenék… Tovább »

Ferrero Rocher torta

Ha felvetődik a beszélgetésben a ferrero rocher kifejezés akkor mindenkinek azonnal egy nagyon csokis és mogyorós édesség jut eszébe ami egyben nagyon elegáns is és kiváló ajándék akár egy évfordulóra . Most ennek a torta változatát hoztam el nektek , azonban egy kis csavart vittem bele  , mivel a tésztába került egy kevés sör ,… Tovább »

Ricottás lepény

Minden ember életében akadnak időszakok amikor egy adott ételre vagy hozzávalóra rákattan , és nálam ez most a túró , úgy tűnik , hogy én most élem a túró korszakomat . Rengeteg formáját szeretem , például körözöttként, tortában , krémben vagy krémtúróként de a legjobbat csak mostanra találtam meg . Számomra lepény formájában a legfinomabb… Tovább »

Kinder Maxi King torta új köntösben

Szerintem senkinek sem kell  bemutatni a  mára már ikonikussá vált tortámat . Mióta feltöltöttem az első variációját , azóta rengeteg apróságon változtattam , mint például azon , hogy mostanában már különböző gyümölcsöket is raktam rá , vagy hogy került rá több különböző dekorációs elem is , kekszek ,  fűszernövények …..stb . Azonban mint mindennek ,… Tovább »

Lichis tiramisu

A tiramisu számomra , ”’AZ ÉDESSÉG” , nincs semmi más amit szívesebben ennék amikor szomorú vagyok vagy ha örömködni támad kedvem . Viszont már régóta keresem a tökéletes krém variációt hozzá , és úgy egy fél éve meg is találtam . Ez igazából olasz eredetű dolog , de ők ugye tojásokat és mascarponet használnak a… Tovább »

Mascarponés amerikai palacsinta

A reggeli a nap legfontosabb étkezése ? De még mennyire .  Meghatározza az adott napi hangulatunkat , éppen ezért muszáj valami szuper reggelivel indítanunk a napot .  A palacsinta mindig egy jó opció lehet , könnyű , variálhatóak a feltétek stb . Azonban nálunk még nem annyira elterjedt ez a szokás , mivel inkább az … Tovább »

Hip Hop kekszgolyók

A mai alkotásomhoz különösebb érzelmi szálak nem fűznek , egyszerűen csak szeretem a csokit és a kókuszt , valamint imádom a kókuszgolyót ami ebből születik .  Igazi , gyors finomság , szóval ha van egy fölös órátok akkor lássatok neki , mert nagyon megéri .  Mondhatnám , hogy cukormentes , mivel nem adtam hozzá plusz… Tovább »

Kinder Pingui – házilag

Új év új lehetőségek . De az indíttatásom , hogy a csokis desszerteket átformáljak valami süti alakba , nem változott . A Kinder Pingui a következő áldozatom . Komoly érzelmi szálak fűznek hozzá , mivel gyerekkoromban állandóan ilyet hozott nekem apum Németországból . 4 es vagy 6 os pakkban lehet kapni , én magam sem… Tovább »

Nutellás kalács

A mai receptemmel azoknak szeretnék kedveskedni így December 23.-án akik még mindig nem tudják , vajon mit süssenek majd Szentestére és Karácsonyra . Nem rég találkoztam ezzel a recepttel és egyből elkezdett járni az agyam , hogy nekem ezt a receptet mindenképp meg kell szereznem . A barátnőm nagyijának a receptje de náluk  szerencsére öröklődnek… Tovább »

Alap csokitorta

  Sziasztok ! Üdvözöllek titeket  újra itt a blogomon . Egy jó ideje már nem volt blogposzt , mivel az elmúlt heteim egy kissé hektikusak voltak , de most szeretnék visszatérni és megint produktívan gyártani a recepteket és a bejegyzéseket .   Mielőtt rátérnék a receptre , szeretném nektek elmondani , hogy a múlt héten hatalmas… Tovább »

Túrógombóc torta , amitől eldobod az agyad

  Ha te is annyira imádod a túrógombócot valamint a citromos sütiket mint én , akkor biztosan imádni fogod a legújabb tortámat is . Isteni citromos krém , habkönnyű piskóta jellemzi ezt az édességet , valamint az egész megkoronázása egy igazán újszerű túrógombóc recept , ami sokkal egyszerűbb mint a hagyományos testvére !  Jöhet a… Tovább »

Csokis keksztorta tejkrémmel

Hozzávalók a piskótához : ( 24 cm ) 4 db tojás 80 g cukor 80 g finomliszt 20 g kakaópor ( cukrozatlan ) 1/2 tk  szódabikarbóna  1 tk sütőpor 1 tk vanília aroma Hozzávalók a tejkrémhez : 2 dl tej 5 dkg cukor 1 1/2 tasak express zselatinpor 250 ml habtejszín 1 tk vanília aroma… Tovább »

Krémsajtos répatorta

Elérkezett az ősz és ez nem jelent mást nálunk mint a megnövekedett zöldség és gyümölcs fogyasztást . A mi családunkban ez egy immunerősítő kúra is egyben a betegségek ellen ami jelentem , idén nem igazán jött be mivel sikerült megfáznom . Viszont ilyenkor próbálunk minél több zöldséget és gyümölcsöt beépíteni az étrendünkbe. Ezt a répatortát… Tovább »

Kinder torta

Szerintem lassan már kezd elegetek lenni a rengeteg csokis posztból , azonban most ismét egy ilyet hoztam nektek 😀 .  Egyszerűen , dolgozik bennem a kényszer , hogy minden csokiból tortát készítsek , és a mostani áldozatom a Kinder Riegel .   Hozzávalók a piskótához : 18 cm es formához  150 g vaj 50 ml… Tovább »

Sport szelet

Nincs is jobb mint egy szuper egyszerű , szupergyors süti ami ráadásul még csokis is , szóval kész álom .  Sajnos ez most nem a saját receptem , hanem a barátnőm nagyijának a receptje , de nem bánkódunk emiatt mivel a kölcsönvett receptek között igazi kincseket találhatunk , mintpéldául ezt . Hozzávalók : 25 dkg… Tovább »

3bit szelet

Hozzávalók  : 200 g háztartási keksz 150 g tejcsokoládé 2 db 3bit 700 ml tej 130 g étkezési keményítő 160 g cukor 2 ek vaníliás cukor 1 csipet só 5 db tojás 50 g vaj ( a pudinghoz ) 150 g vaj   Elkészítés :  Első lépésként fogunk egy nagy lábast majd beleöntjük a keményítőt… Tovább »

Kinder tejszelet torta

Kezdem azt érezni , hogy már kimerítettem a lehetőségeket a Kinder termékcsaládnál mivel kb már szinte minden édességükből csináltam tortát . De azért fussunk neki úgy 100 000. alkalommal is . Mindenki szereti szóval elfér meg néhány ilyen bejegyzés a blogomon 😀 . Hozzávalók a piskótához : (22 cm es tortához ) 6 db tojás… Tovább »

Citrom torta kefírrel

Hozzávalók a piskótához : ( 18 cm ) 5 db tojás 110 g porcukor 125 g Liszt  50 g olvasztott vaj 1 csipet só 1 tk szódabikarbóna  1 tk vanília aroma 1  közepes citrom lereszelt héja 1 citrom leve  Hozzávalók a krémhez : 250 g mascarpone 3 ek porcukor 1 db narancs leve 175 g… Tovább »

Mákos guba torta

Gyerekkorunk egyik fantasztikus desszertje végre megérkezett torta verzióban is . Ahhh , annyi finom . Egyszerűen nem tudom megunni . Hozzávalók : 10 db kifli 2db egész tojás 2 db tojássárgája 150 g mák 100 – 120 g cukor 2 tk vanília aroma 500 ml tej 2 csomag vaníliás cukor  2 db tojássárgája 100 g… Tovább »

Pöttyös guru parfait

Ha szeretitek akkor pöttyös gurut , akkor ezt a receptet imádni fogjátok 😀 , mivel most rekreáltam nektek pohárkrém formájában .  Hozzávalók : 250 ml habtejszín 250 g félzsíros túró 2-3 ek porcukor 1 tk vanília aroma 50 g étcsokoládé 30 g aprított mogyoró karamellszósz Elkészítés : A habtejszínt felverjük majd hozzáadjuk a túrót ,… Tovább »

Málnás ribizlis fehércsoki torta

Gyümölcsök és fehércsoki ? Itt nem lehet hibázni . Nagyszerű páros ez és ráadásul nagyon finom is a végeredmény .  Hozzávalók a tésztához : ( 18 cm es formához ) 150g vaj 150 g porcukor 2 db egész tojás 3 db tojás fehérje 150 g zabliszt 1 tk sütőpor 1 csipet só 1 tk vanília… Tovább »

Snickers szelet

Szerintem senkinek sem kell bemutatni ezt az édességet mivel kb mindenkinek a kedvence . Otthon mindig nagy sikere van ennek a sütinek és várhatóan 1 óra alatt el is fogy .    Hozzávalók a tésztához : 100 g finomliszt 50 g porcukor 50 g vaj 1 db tojássárgája 1 csipet só Hozzávalók a karamell réteghez… Tovább »

Barackos túrótorta

Nem telhet el úgy nap , hogy ne süssek valamit és ezt a jó szokásomat most is megtartottam .   Az egyik kedvenc párosomat hoztam el nektek ami a túró és a barack de nézzük is a receptet .   Hozzávalók : 150 g sótlan vaj 3 ek kókuszvirág szirup 1 db tojás 250 g… Tovább »

Isteni gluténmentes Brownie

           Ha létezik csoda akkor ez biztosan az . Az egyik kedvenc sütimről van szó , és már régóta kisérleteztem vele , hogy megalkossam a tökéletes de viszonylag egészséges verziót . Szerintem teljesen olyan lett minden egy szokványos Brownie és az íze talán még jobb is nála 😀 .  Hozzávalók : … Tovább »

Kinder Maxi King torta új köntösben

Hozzávalók a piskótához : 18 cm es formához  5 db tojás  100 g nádcukor 125 g liszt 1 tk sütőpor 100 g tejcsoki 20 ml főzőtejszín   Hozzávalók a krémhez : 250 ml habtejszín 2-3 ek karamellszósz 1 ek porcukor 1 tk vanília aroma   Hozzávalók a díszítéshez : 100 g fehércsoki 50 g tejcsoki… Tovább »

Málnás túrótorta

     Sziasztok ! Mára is egy igazán egyszerű de nagyszerű tortával készültem nektek ami most egy málnás túrótorta . Őszintén szólva , bele szerettem , fantasztikus íze valamint egyszerűsége miatt . Nem kimondottan édes süti , mivel érvényesül benne a málna természetes savanykás íze valamint a citrom és a perecről nem is beszélve szóval… Tovább »

Kinder Maxi King sajttorta

Hozzávalók a piskótához : 60 g étcsoki 30 g vaj 3 db egész tojás 1 tojássárgája  50 g nádcukor 50 g Liszt  50 g cukrozatlan kakaópor    Hozzávalók a krémhez : 300 ml habtejszín 250 g mascarpone  2 ek karamell szósz ( én most boltit használtam hozzá ) 3 ek porcukor 1 tk vanília aroma … Tovább »

Áfonyás sajttorta

Hozzávalók a kekszes alaphoz : ( 18 cm és formához ) 120 g Győri Édes zabkeksz  1 db Balaton szelet 60 g olvasztott vaj 1 ek  kókuszreszelék  1 ek nádcukor   Hozzávalók a krémhez : 500 g mascarpone 5-6 ek porcukor 1/2 citrom leve 1 citrom héja 70 g kékáfonya 1 tk vanília aroma  … Tovább »

Twix torta

             Sziasztok ! A mai tortám szintén valami extra , ami most egy Twix torta . Szerintem nincs olyan ember a földön aki jobban szeretné a Twix-et mint én , éppen ezért hatalmas élmény volt belevágni ebbe a műveletbe , hogy elkészítsem a kedvenc csokim torta változatát . Őszintén mondhatom… Tovább »

Kinder Maxi King torta

        Sziasztok ! Ismét  itt vagyunk , és ismét egy tortával jelentkezek nektek . A mai egy igazán különleges darab , mivel a fő összetevője az egyik kedvenc édességem a Kinder Maxi King , de szerintem ezzel sokan vannak még így . Milyen jó is volt régen ,  kisgyerekként állandóan ilyeneket ettünk… Tovább »

Csokis keksz torta

  Hozzávalók a tésztához : 250 g vaj 250 g cukor 4 db tojás 250 g liszt 14 g sütőpor 2 tk szódabikarbóna 80 ml tej 40 g csoki bogyó 1 tk vanília aroma   Hozzávalók a fehércsoki krémhez : 180 g vaj70 ml tej ( bármilyen másik növényi tej is jó ) 265 g… Tovább »

Citrom torta

A családunkban nagy múltja van a gyümölcsös tortáknak , különösen a citrom tortának . Nagyim hatalmas rajongója és a szülinapjára általában citrom tortát szokott kérni , és én nagyon szívesen elkészítem neki .  Viszont mielőtt nekiálltam volna a sütésnek , gondolkodtam , hogy vajon mivel is tudnám fel dobni a tortát , és azonnal a… Tovább »

Sütés nélküli nutellás sajttorta

 Manapság a sajttorták már egyre népszerűbbek , egyszerű elkészítési módjuk és karakteres ízük miatt . Fantasztikus és villámgyors desszertek alkothatóak így. Amerikában már időtlen idők óta hódít ez a csoda , de jó látni , hogy itt Magyarországon is egyre többen keresik ezt a típusú édességet a cukrászdákban vagy akár a kávézókban . Pár évvel… Tovább »

Isteni fahéjas tekercs

  Hozzávalók : 2 bögre tej 1/2 bögre cukor 1/2 bögre olvasztott vaj 1 csomag szárított élesztő  4 bögre liszt 1 tk sütőpor 2 tk só 3/4 bögre liszt   Hozzávalók a töltelékhez : 6 ek fahéj 6-7 ek nádcukor vaj ( a tészta megkenéséhez )    Hozzávalók a cukorsziruphoz : 3 ek porcukor 1… Tovább »

Hamis mákos sajttorta

  Hozzávalók a piskótához : (18 cm és formához ) 75 g vaj 75 g cukor 1 db tojás 75 g liszt 3 g sütőpor 20 ml tej 1 tk vanília aroma 1/2 tk szódabikarbóna   Hozzávalók a mákos töltelékhez : 400 g  darált mák 150 g cukor 200 ml kókusztej 1 db narancs reszelt… Tovább »

Áfonyás epres Mini galette

Hozzávalók a tésztàhoz : (3 db hoz )  90 g vaj  180 g liszt 1 ek tejföl 2 ek porcukor 1 tojássárgája   Hozzávalók a töltelékhez : 6-7 szem nagyobb eper 1 marék áfonya  1 ek gránátalma  5-6 friss bazsalikom levél 2 ek barna cukor 1/2 Lime leve 1 ek keményítő    Hozzávalók a sütéshez… Tovább »

Túrógombóc torta

Hozzávalók a piskótához : 150 g liszt 5 db tojás  4 ek porcukor 2 ek barna cukor 140 g vaj  80 ml tej 1 csomag sütőpor 1 tk szódabikarbóna 70 g áfonya 2 tk vanília aroma 1 csipet só 1 kk citromlé   Hozzávalók a krémhez : 250 g mascarpone  120 ml habtejszín 170 g… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!