Miért is szeretjük annyira a kinder tejszeletet ? Talán azért mert isteni , puha , csokis és akkora ikonná vált az elmúlt évtizedekben , hogy azt elmondani nem tudom . Számomra mindig nosztalgikus érzés eszegetni ezt a süti szendvicset mivel gyerekkoromat juttatja eszembe és egy FUN FACT – mindig is ez volt a személyes kedvencem… Tovább »
Házi Kinder tejszelet
Miért is szeretjük annyira a kinder tejszeletet ? Talán azért mert isteni , puha , csokis és akkora ikonná vált az elmúlt évtizedekben , hogy azt elmondani nem tudom . Számomra mindig nosztalgikus érzés eszegetni ezt a süti szendvicset mivel gyerekkoromat juttatja eszembe és egy FUN FACT – mindig is ez volt a személyes kedvencem… Tovább »
Ha létezik olyan recept olyan recept amit a kezdetektől fogva kértek tőlem akkor ez az, szerintem nem hazudok ha azt mondom, hogy sokatok kedvence lett. Isteni csokis piskóta és mogyorós krém található ebben a csodában amit még több csoki és gyümölcsök koronáznak meg. Nem is akarom tovább szaporítani a szót beszéljen a recept….. 
Tudom , hogy manapság elég nagy trendje van a vegán ételeknek és óriási hype veszi őket körbe , de én nem a felhajtás miatt , hanem inkább a tudatos táplálkozás felé lökdösés okán teszem ezt a törekvésemet . Nem vagyok vegán , de olykor olykor , egy héten mondjuk 1 – 2 nap… 
Az ételnek lelke van tartja a mondás . Én valamiért hiszek ebben a kissé misztikus kis mondatocskában , ugyanis én úgy gondolom ha valamit szeretettel és odaadással készítünk akkor az a végeredményen is meglátszik majd . Nos én a torta megalkotásának pillanatában csordultig voltam szeretettel mivel egy nagyon kedves barátom születésnapjára készítettem . Különleges helyet… 
A vegán életmód már elég régóta foglalkoztat nemcsak a környezetvédelmi része miatt , hanem maga a vegán táplálkozás miatt is . Sokan nem tudjátok rólam szerintem , de imádom a zöldségeket és olykor olykor szeretek beiktatni egy-két vegán napot az életembe ami a körülöttem levőket kiakasztja , de engem valamiért elégedettséggel tölt el ugyanis… 
Szerintem ha most random megkérdeznék valakit melyik krémes a kedvence , 100 % hogy a sima vagy francia krémest mondaná . Nem feltétlenül kell leragadni ennél a két változatnál , csak néhány hozzávaló vagy egy kis leleményesség kell és máris egy kicsit izgalmasabb dolgot hoztunk ki alap krémes koncepcióból . Én úgy gondolom , semmi… 
Őszintén szólva sohasem értettem azokat az embereket akik az ünnepek után mindig nekiálltak panaszkodni a rengeteg maradék láttán , mintha valami undorító szörny nézet volna farkaszemet velük amitől sohasem szabadulhatnak meg . Nos , ez a felfogás már alapjáraton téves , mivel a konyhában is úgymond újrahasznosíthatjuk az ételeket , csak egy… 
Amióta elkezdtem sütni , mindig is egy ilyen torta megalkotásáról álmodoztam . Annyira megtetszett ez a kekszes borítás , szinte mintha csak azért lenne ott ,védje a benne rejtőző krémet, vagy talán, hogy engedélyezze számunkra a hibázást, ugyanis velem is megesett, hogy a krém túl lágy lett, és szétterült a tányéron. De semmi baj,… 
Ezerrel tombol az ősz , jön a hűvös idő így ilyenkor az embereknek valami melengető dolog után kell nézni . Mivel a radiátort nem cipelhetjük magunkkal mindenhova , így maradjunk inkább egy tál isteni , melengető leves mellett . Igazán őszies ízeket tudhat magáénak ez a csoda ugyanis van benne gyömbér, szegfűszeg , alma ,… 
Régóta küldetésemnek érzem az igazi klasszikus fogások modernizálását ezért most ismét egy kedvelt ételt választottam , ami időtlen és bármikor tökéletes desszert . Igen a címből már kitalálhattátok , ez a máglyarakás csak nem a megszokott formájában hanem egy szuper tortaként . Hozzávalók az alaphoz : 350… 
Az olasz konyha iránti szerelmem örök és sohasem fog változni . Már számtalan ételüket elkészítettem , azonban egy a mai napig hiányzott a listámról . A címből már kitalálhattátok , igen ez a lasagne .. Ez nem jelenti azt , hogy még sohasem kóstoltam , szó sincs erről csak egyszerűen nem éreztem magamban az… 
Én úgy gondolom minden eseménynek megvannak a maga nyalánkságai . Egy szülinap milyen is lehetne ugyan 2019 ben sütinyalóka nélkül , hát szerintem elég unalmas . Ezzel a recepttel garantáltan megörvendeztetitek majd a szülinapost és igazából nem is kell az őrületbe hajszolni magunkat vagy órákig a konyhában állni , hanem nyugodtan ott hagyhatjuk a hűtőben… 
Korunk egyik legrettegettebb betegsége a rák, ami senkit sem kímél ,sajnos egyre gyakrabban előforduló megbetegedés , és ez nem csak a felnőtteket érintő probléma manapság , hanem egyre több gyereknek kell megküzdeni különböző tumoros megbetegedésekkel amelyek kezelése meglehetősen nehézkes a megfelelő eszközök hiányában . Azonban ilyenkor is van kihez fordulni, ilyen például a Segítsüti , ami… 
Egy igazán nehéz hét után kifejezetten jól esik valami kényeztető édesség , szerintem nem csak én vagyok így vele . Nincs is jobb dolog annál mint tudni , hogy ez a csoda otthon van , és csak arra vár hogy felfaljuk , jaj bocsánat , helyesbítek , hogy **megegyük ** . Ha a fehér… 
Sziasztok ! Újra itt vagyok 🙂 Tudom régóta nem volt recept , de az elmúlt hetek egy kicsit húzósak voltak mivel egy elég komoly lépés előtt álltam . Elköltöztem otthonról , egy teljesen új városba , megyébe , messze az összes általam megszokott dologtól és mostantól egyedül kell boldogulni , de szerencsére nem vagyok… 
Nos az én hódolatom az olasz konyha felé egyáltalán nem kamu vagy ámítás , hanem igaz szerelem . Ezt talán látszik abból is , hogy hányszor készítek tiramisut , pizzát vagy akár tészta ételeket . Egyszerűen imádom már magát a kultúrát is, és hát az életeiket hagyjuk is , attól végem van . Ez… 
Gluténérzékenyek figyelem !!!! Megérkezett a torta ami garantáltan a kedvencetek lesz mostantól:) , de talán nem csak nektek . Isteni mandulás csokis torta , túró habbal a belsejében , annyira finom , hogy egy szeletnél nem lehet leállni , Hozzávalók a tésztához : ( 22 cm es formához ) 100 g teavaj 100… 
Már szokássá vált , hogy minden egyes receptemnél egy kisebb anekdotát vagy valami szörnyen mélyenszántó dolgot mesélek el nektek . Azonban most nem ez lesz a helyzet , ugyanis a legújabb tortámmal kapcsolatban nincs semmi igazán izgalmas background sztori vagy bármi más említésre méltó dolog . Igazából sohasem tudtam , hogy viszonyuljak ehhez a… 
Gyerekkoromban a rizsfelfújt mindig jutalomnak számított . Anyum mindig csak különleges alkalmakkor készítette , szülinap , névnap , stb . Viszont most már én készítem ezt a csodás édességet , és mondhatni igazi érzelmi szálak fűznek hozzá . Számomra mindig is a boldogság jelképe volt ez a süti , amikor ezt kaptam akkor tudtam… 
Bár kedvenc tevékenységem , és ha tehetném akkor minden napomat ezzel tölteném , de valahogy a hőségben még van hogy , nekem sincs kedvem órákat a konyhában töltenem , sokkal inkább el tudnám magam képzelni ilyenkor egy tengerparti étteremben , valahol Olaszország környékén . Viszont az a csodás a legújabb alkotásomban , hogy legfeljebb… 
Ezerrel tombol a nyár , viszont muszáj valahogy hidratálni a szervezetünket . Miért ne tehetnénk meg ezt a hűsítő levessel , ami annyira hívogató , hogy képtelenség ellenállni neki . Mikor megalkottam ezt a receptet , valahogy képtelen voltam eldönteni , hogy most turmixként vagy levesként kerüljön fel a blogra, mivel valahogy mindkét kategóriába beleillik… 
A MELEGSZENDVICS SZÁMOMRA MINDIG IGAZI COMFORT FOOD VOLT , KÖNNYEN ELKÉSZÍTHETŐ , VARIÁLHATÓ , GYORSAN MEGVAN ÉS ISTENI FINOM IS EGYBEN . ÁLLANDÓAN RAGASZKODTAM A MEGSZOKOTT DOLGOKHOZ ,( SONKA , SAJT , VAJ , KENYÉR ) EGÉSZEN MOSTANÁIG . EGY KICSIT CSAVARTAM MOST A DOLGOKON , DE VAJON MIRE IS GONDOLOK ITT ? LÁSSUK !!… 
Sziasztok ! Üdv ismét a blogomon . Végre visszatértem . A hosszú távollétemnek az oka , pedig nem más volt mint az egyetem . Rengeteg zh , beadandó keserítette meg az életemet , így közben nem igazán volt időm új recepteket alkotni vagy bármi másra , kb örültem ha pihenhettem . Ez a fejezet nem… 
Szerintem mindennél fontosabb , hogy legyen az tarsajunkban egy bombabisztos csokitorta recept . Nos én végre megtaláltam a tökéletes verziót , ami igazán puha , szaftos , és elképesztően finom . Már már a browniera hasonlít az íze , de valahogy mégis teljesen más élményt ad . Egy pohár tej + egy szelet ebből a… 
Az elmúlt években elég nagy trend lett , hogy szinte minden retro vagy nem retro édességet tortává vagy bármi más sütivé alakítsanak az emberek . Ez nem volt másképp a mákos gubával sem , ugyanis valaki , nem tudom ki , kitalálta , hogy nagyon kreatív ötlet lenne ebből egy szuper tortát alkotni . Nos… 
A házi krémesnél nincs jobb dolog a világon . Emlékszem még azokra az időkre , amikor anyum sürgött forgott a konyhában , éppen krémest készítve , én pedig keringtem körülötte mivel egyrészt segíteni akartam neki , másrészt pedig kineveztem magam fő kóstolónak . Csodás emlékeket idéz fel bennem , valamint hozzá kell tennem , hogy… 
A címből már láthattátok , hogy egy elég izgalmas témát feszegetek most . Vajon lehet e 1000 ft ból valami finom sütit kreálni . Azt kell mondjam , lehet . Az egész kihívásnak annyi lenne a lényege , hogy költséghatékony recepteket mutassak be nektek , amik ugyanakkor isteniek is . Kevés pénz ⇐⇒ egy pompás… 
Elkezdődött az eperszezon ! Felvetődhet bennünk a kérdés mit is kezdjünk a rengeteg eperrel . Nos , készítsünk belőle epres triflet . A világ egyik legegyszerűbb desszertje, mivel csak piskóta , egy főzött krém , tejszínhab , valamint egy ropogós réteg alkotja ezt a csodát . Nem igényel sütést , ugyanis használhatunk akár bolti… 
Mióta megalkottam a Kinder Maxi King tortámat, azóta kapom az üzeneteket , hogy segítsek nektek a karamell elkészítésében mert komplikált, fokozott figyelmet igényel és egyszerűen fárasztó . Igen sajnos ez így van és elismerem nekem sincs mindig kedvem saját szószt készíteni ,így hát gyakran használok bolti karamellszószt de olykor olykor ráveszem magam . Sokáig kísérleteztem… 
Nagyon sokan szeretik a szuper összetett recepteket , bonyolult ízkombinációkat , túldíszített sütiket , azonban én nem tartozok közéjük . Az én jelszavam a konyhában ”Maximális élvezet minimális erőfeszítéssel ” . Szerintem ezzel be is mutattam mi is lenne az én filozófiám a sütéssel kapcsolatban 😀 . Mindig ez egyszerűségre törekszem mivel az egyszerű dolgok… 
Az Olasz konyha egyik klasszikusát hoztam el most nektek , ami a Bruschetta . Tavaly kezdtem el vele kísérletezgetni , variálni az ízeket és mostanában ráakadtam a számomra tökéletes verzióra . Egy falat belőle és máris az Olasz tengerparton érzem magam , szinte átadja nekem az Olaszokra jellemző nyugalmat , és életérzést . Gyönyörű színek… 
Lassan itt az eperszezon , így elő kell hozakodni a rengeteg “epres” recepttel . Nálam az első a sorban ez a sajttorta aminek a receptjével már elég régóta kísérletezek de végre sikerült . Mindig vagy túl lágy volt , vagy megégett a teteje de végre itt van a maga csábító valójában . Csodás eper ,… 
Amikor azt mondom , hogy a világ legegyszerűbb receptjét mutatom meg nektek akkor nem tűzhely mellet való gubbasztásra , tojáshab verésre , puding főzésre vagy bármi ilyesfajta bonyolult műveletre gondolok hanem egy 30 perces mókára . Ha egy recept legbonyolultabb része a csokiolvasztás akkor az nálam már nyerő , mivel nem nagyon szeretem a csicsás… 
Ha bárki is kérdezné , csoki őrült vagyok-e . Jelentem igen , de én inkább úgy nevezném ezt , hogy szeretem kimaxolni az élvezeteket és kényesztetni az ízlelőbimbóimat . A következő áldozatom a Pöttyös Guru ami szerkezetileg nagyon hasonlít a drága jó Kinder Maxi Kinghez , igen , a másik nagy kedvencem . Apró különbség… 
A Kinder Maxi King őrületem folytatódik és a következő áldozatom egy palacsinta formájában érkezik most . Magamat igazi csoki fanatikusnak tartom , és nem riadok vissza eme bűnös élvezetek fogyasztásától , de azért csak olykor olykor engedem meg magamnak őket . Az inspirációt a palacsintához egy külföldi bloggertől szereztem és azonnal megtetszett . Úgy éreztem… 
”Ricsikém , csinálj nekem valami nagyon finom citromos tortát ”, mondta nagyim . Erre én persze , megcsinálom , közben pedig gondolkodtam , hogy ugye tavaly is citromos tortát kapott tőlem , így mivel dobhatnám fel a mostanit . A túró és a citrom ugye régi jó barátok , ezért eszembe jutott , hogy készítenék… 
Ha felvetődik a beszélgetésben a ferrero rocher kifejezés akkor mindenkinek azonnal egy nagyon csokis és mogyorós édesség jut eszébe ami egyben nagyon elegáns is és kiváló ajándék akár egy évfordulóra . Most ennek a torta változatát hoztam el nektek , azonban egy kis csavart vittem bele , mivel a tésztába került egy kevés sör ,… 
Szerintem senkinek sem kell bemutatni a mára már ikonikussá vált tortámat . Mióta feltöltöttem az első variációját , azóta rengeteg apróságon változtattam , mint például azon , hogy mostanában már különböző gyümölcsöket is raktam rá , vagy hogy került rá több különböző dekorációs elem is , kekszek , fűszernövények …..stb . Azonban mint mindennek ,… 
A tiramisu számomra , ”’AZ ÉDESSÉG” , nincs semmi más amit szívesebben ennék amikor szomorú vagyok vagy ha örömködni támad kedvem . Viszont már régóta keresem a tökéletes krém variációt hozzá , és úgy egy fél éve meg is találtam . Ez igazából olasz eredetű dolog , de ők ugye tojásokat és mascarponet használnak a… 
A reggeli a nap legfontosabb étkezése ? De még mennyire . Meghatározza az adott napi hangulatunkat , éppen ezért muszáj valami szuper reggelivel indítanunk a napot . A palacsinta mindig egy jó opció lehet , könnyű , variálhatóak a feltétek stb . Azonban nálunk még nem annyira elterjedt ez a szokás , mivel inkább az … 
A mai alkotásomhoz különösebb érzelmi szálak nem fűznek , egyszerűen csak szeretem a csokit és a kókuszt , valamint imádom a kókuszgolyót ami ebből születik . Igazi , gyors finomság , szóval ha van egy fölös órátok akkor lássatok neki , mert nagyon megéri . Mondhatnám , hogy cukormentes , mivel nem adtam hozzá plusz… 
Új év új lehetőségek . De az indíttatásom , hogy a csokis desszerteket átformáljak valami süti alakba , nem változott . A Kinder Pingui a következő áldozatom . Komoly érzelmi szálak fűznek hozzá , mivel gyerekkoromban állandóan ilyet hozott nekem apum Németországból . 4 es vagy 6 os pakkban lehet kapni , én magam sem… 
A mai receptemmel azoknak szeretnék kedveskedni így December 23.-án akik még mindig nem tudják , vajon mit süssenek majd Szentestére és Karácsonyra . Nem rég találkoztam ezzel a recepttel és egyből elkezdett járni az agyam , hogy nekem ezt a receptet mindenképp meg kell szereznem . A barátnőm nagyijának a receptje de náluk szerencsére öröklődnek… 
Sziasztok ! Üdvözöllek titeket újra itt a blogomon . Egy jó ideje már nem volt blogposzt , mivel az elmúlt heteim egy kissé hektikusak voltak , de most szeretnék visszatérni és megint produktívan gyártani a recepteket és a bejegyzéseket . Mielőtt rátérnék a receptre , szeretném nektek elmondani , hogy a múlt héten hatalmas… 
Hozzávalók a piskótához : ( 19 cm es formához ) 3 db tojás 60 g nádcukor 60 g finomliszt 15 g kakaópor 1 csipet só 1 ek nutella 1 ek vaj ( vagy margarin ) Hozzávalók a krémhez : 400 g túró 200 ml habtejszín 100 g fehércsoki 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom… 
Ha te is annyira imádod a túrógombócot valamint a citromos sütiket mint én , akkor biztosan imádni fogod a legújabb tortámat is . Isteni citromos krém , habkönnyű piskóta jellemzi ezt az édességet , valamint az egész megkoronázása egy igazán újszerű túrógombóc recept , ami sokkal egyszerűbb mint a hagyományos testvére ! Jöhet a… 
Hozzávalók a piskótához : ( 24 cm ) 4 db tojás 80 g cukor 80 g finomliszt 20 g kakaópor ( cukrozatlan ) 1/2 tk szódabikarbóna 1 tk sütőpor 1 tk vanília aroma Hozzávalók a tejkrémhez : 2 dl tej 5 dkg cukor 1 1/2 tasak express zselatinpor 250 ml habtejszín 1 tk vanília aroma… 
Elérkezett az ősz és ez nem jelent mást nálunk mint a megnövekedett zöldség és gyümölcs fogyasztást . A mi családunkban ez egy immunerősítő kúra is egyben a betegségek ellen ami jelentem , idén nem igazán jött be mivel sikerült megfáznom . Viszont ilyenkor próbálunk minél több zöldséget és gyümölcsöt beépíteni az étrendünkbe. Ezt a répatortát… 
Szerintem lassan már kezd elegetek lenni a rengeteg csokis posztból , azonban most ismét egy ilyet hoztam nektek 😀 . Egyszerűen , dolgozik bennem a kényszer , hogy minden csokiból tortát készítsek , és a mostani áldozatom a Kinder Riegel . Hozzávalók a piskótához : 18 cm es formához 150 g vaj 50 ml… 
Nincs is jobb mint egy szuper egyszerű , szupergyors süti ami ráadásul még csokis is , szóval kész álom . Sajnos ez most nem a saját receptem , hanem a barátnőm nagyijának a receptje , de nem bánkódunk emiatt mivel a kölcsönvett receptek között igazi kincseket találhatunk , mintpéldául ezt . Hozzávalók : 25 dkg… 
Hozzávalók : 200 g háztartási keksz 150 g tejcsokoládé 2 db 3bit 700 ml tej 130 g étkezési keményítő 160 g cukor 2 ek vaníliás cukor 1 csipet só 5 db tojás 50 g vaj ( a pudinghoz ) 150 g vaj Elkészítés : Első lépésként fogunk egy nagy lábast majd beleöntjük a keményítőt… 
Hozzávalók a krémhez : 100 ml habtejszín 3 ek cukrozatlan kakaópor 1 tk vanília aroma 50 g olvasztott csoki Hozzávalók a csokiszószhoz : 3 db Mars csoki 2 ek habtejszín Hozzávalók a karamellhez : 100 g porcukor 50 ml habtejszín 3-4 ek vaj Elkészítés : Mivel pohárkrémről van szó így nincs olyan sok dolgunk… 
Kezdem azt érezni , hogy már kimerítettem a lehetőségeket a Kinder termékcsaládnál mivel kb már szinte minden édességükből csináltam tortát . De azért fussunk neki úgy 100 000. alkalommal is . Mindenki szereti szóval elfér meg néhány ilyen bejegyzés a blogomon 😀 . Hozzávalók a piskótához : (22 cm es tortához ) 6 db tojás… 
Hozzávalók a piskótához : ( 18 cm ) 5 db tojás 110 g porcukor 125 g Liszt 50 g olvasztott vaj 1 csipet só 1 tk szódabikarbóna 1 tk vanília aroma 1 közepes citrom lereszelt héja 1 citrom leve Hozzávalók a krémhez : 250 g mascarpone 3 ek porcukor 1 db narancs leve 175 g… 
Gyerekkorunk egyik fantasztikus desszertje végre megérkezett torta verzióban is . Ahhh , annyi finom . Egyszerűen nem tudom megunni . Hozzávalók : 10 db kifli 2db egész tojás 2 db tojássárgája 150 g mák 100 – 120 g cukor 2 tk vanília aroma 500 ml tej 2 csomag vaníliás cukor 2 db tojássárgája 100 g… 
Ha szeretitek akkor pöttyös gurut , akkor ezt a receptet imádni fogjátok 😀 , mivel most rekreáltam nektek pohárkrém formájában . Hozzávalók : 250 ml habtejszín 250 g félzsíros túró 2-3 ek porcukor 1 tk vanília aroma 50 g étcsokoládé 30 g aprított mogyoró karamellszósz Elkészítés : A habtejszínt felverjük majd hozzáadjuk a túrót ,… 
Gyümölcsök és fehércsoki ? Itt nem lehet hibázni . Nagyszerű páros ez és ráadásul nagyon finom is a végeredmény . Hozzávalók a tésztához : ( 18 cm es formához ) 150g vaj 150 g porcukor 2 db egész tojás 3 db tojás fehérje 150 g zabliszt 1 tk sütőpor 1 csipet só 1 tk vanília… 
Szerintem senkinek sem kell bemutatni ezt az édességet mivel kb mindenkinek a kedvence . Otthon mindig nagy sikere van ennek a sütinek és várhatóan 1 óra alatt el is fogy . Hozzávalók a tésztához : 100 g finomliszt 50 g porcukor 50 g vaj 1 db tojássárgája 1 csipet só Hozzávalók a karamell réteghez… 
Nem telhet el úgy nap , hogy ne süssek valamit és ezt a jó szokásomat most is megtartottam . Az egyik kedvenc párosomat hoztam el nektek ami a túró és a barack de nézzük is a receptet . Hozzávalók : 150 g sótlan vaj 3 ek kókuszvirág szirup 1 db tojás 250 g… 
Ha létezik csoda akkor ez biztosan az . Az egyik kedvenc sütimről van szó , és már régóta kisérleteztem vele , hogy megalkossam a tökéletes de viszonylag egészséges verziót . Szerintem teljesen olyan lett minden egy szokványos Brownie és az íze talán még jobb is nála 😀 . Hozzávalók : … 
Hozzávalók a piskótához : 18 cm es formához 5 db tojás 100 g nádcukor 125 g liszt 1 tk sütőpor 100 g tejcsoki 20 ml főzőtejszín Hozzávalók a krémhez : 250 ml habtejszín 2-3 ek karamellszósz 1 ek porcukor 1 tk vanília aroma Hozzávalók a díszítéshez : 100 g fehércsoki 50 g tejcsoki… 
Sziasztok ! Mára is egy igazán egyszerű de nagyszerű tortával készültem nektek ami most egy málnás túrótorta . Őszintén szólva , bele szerettem , fantasztikus íze valamint egyszerűsége miatt . Nem kimondottan édes süti , mivel érvényesül benne a málna természetes savanykás íze valamint a citrom és a perecről nem is beszélve szóval… 
Hozzávalók a piskótához : 60 g étcsoki 30 g vaj 3 db egész tojás 1 tojássárgája 50 g nádcukor 50 g Liszt 50 g cukrozatlan kakaópor Hozzávalók a krémhez : 300 ml habtejszín 250 g mascarpone 2 ek karamell szósz ( én most boltit használtam hozzá ) 3 ek porcukor 1 tk vanília aroma … 
Hozzávalók a kekszes alaphoz : ( 18 cm és formához ) 120 g Győri Édes zabkeksz 1 db Balaton szelet 60 g olvasztott vaj 1 ek kókuszreszelék 1 ek nádcukor Hozzávalók a krémhez : 500 g mascarpone 5-6 ek porcukor 1/2 citrom leve 1 citrom héja 70 g kékáfonya 1 tk vanília aroma … 
Sziasztok ! A mai tortám szintén valami extra , ami most egy Twix torta . Szerintem nincs olyan ember a földön aki jobban szeretné a Twix-et mint én , éppen ezért hatalmas élmény volt belevágni ebbe a műveletbe , hogy elkészítsem a kedvenc csokim torta változatát . Őszintén mondhatom… 
Sziasztok ! Ismét itt vagyunk , és ismét egy tortával jelentkezek nektek . A mai egy igazán különleges darab , mivel a fő összetevője az egyik kedvenc édességem a Kinder Maxi King , de szerintem ezzel sokan vannak még így . Milyen jó is volt régen , kisgyerekként állandóan ilyeneket ettünk… 
Hozzávalók a tésztához : 250 g vaj 250 g cukor 4 db tojás 250 g liszt 14 g sütőpor 2 tk szódabikarbóna 80 ml tej 40 g csoki bogyó 1 tk vanília aroma Hozzávalók a fehércsoki krémhez : 180 g vaj70 ml tej ( bármilyen másik növényi tej is jó ) 265 g… 
A családunkban nagy múltja van a gyümölcsös tortáknak , különösen a citrom tortának . Nagyim hatalmas rajongója és a szülinapjára általában citrom tortát szokott kérni , és én nagyon szívesen elkészítem neki . Viszont mielőtt nekiálltam volna a sütésnek , gondolkodtam , hogy vajon mivel is tudnám fel dobni a tortát , és azonnal a… 
Manapság a sajttorták már egyre népszerűbbek , egyszerű elkészítési módjuk és karakteres ízük miatt . Fantasztikus és villámgyors desszertek alkothatóak így. Amerikában már időtlen idők óta hódít ez a csoda , de jó látni , hogy itt Magyarországon is egyre többen keresik ezt a típusú édességet a cukrászdákban vagy akár a kávézókban . Pár évvel… 
Hozzávalók : 2 bögre tej 1/2 bögre cukor 1/2 bögre olvasztott vaj 1 csomag szárított élesztő 4 bögre liszt 1 tk sütőpor 2 tk só 3/4 bögre liszt Hozzávalók a töltelékhez : 6 ek fahéj 6-7 ek nádcukor vaj ( a tészta megkenéséhez ) Hozzávalók a cukorsziruphoz : 3 ek porcukor 1… 
Hozzávalók a piskótához : (18 cm és formához ) 75 g vaj 75 g cukor 1 db tojás 75 g liszt 3 g sütőpor 20 ml tej 1 tk vanília aroma 1/2 tk szódabikarbóna Hozzávalók a mákos töltelékhez : 400 g darált mák 150 g cukor 200 ml kókusztej 1 db narancs reszelt… 
Hozzávalók : (18 cm és formához ) 4 db tojás csipet só 3 ek kakaópor 3 ek darált mandula 4 ek porcukor 7 g sütőpor 1 tk szódabikarbóna Hozzávalók a krémhez : 10 dkg vaj 10 dkg cukor 2 db tojás 2 ek kakaópor 10 dkg étcsoki Hozzávalók a glazúrhoz : 125… 
Hozzávalók a tésztàhoz : (3 db hoz ) 90 g vaj 180 g liszt 1 ek tejföl 2 ek porcukor 1 tojássárgája Hozzávalók a töltelékhez : 6-7 szem nagyobb eper 1 marék áfonya 1 ek gránátalma 5-6 friss bazsalikom levél 2 ek barna cukor 1/2 Lime leve 1 ek keményítő Hozzávalók a sütéshez… 
Hozzávalók a tésztához : 310 g liszt 1 tojássárgája 150 ml langyos tej 1 kk só 2 ek porcukor 20 g élesztő Hozzávalók a mézeskalács töltelékhez : 4 ek nádcukor 1 kk szerecsendió 1 tk fahéj 1 kk őrölt ánizs 1 kk szárított reszelt citromhéj 1 kk őrölt gyömbér ( opcionális ) 20 g… 
Hozzávalók a piskótához : 150 g liszt 5 db tojás 4 ek porcukor 2 ek barna cukor 140 g vaj 80 ml tej 1 csomag sütőpor 1 tk szódabikarbóna 70 g áfonya 2 tk vanília aroma 1 csipet só 1 kk citromlé Hozzávalók a krémhez : 250 g mascarpone 120 ml habtejszín 170 g… 
Hozzávalók a piskótához : ( 18 cm es formához ) 4 db tojás 4 ek barna cukor 4 ek vaj 7 ek darált mandula 1 tk vanília aroma 1 csomag sütőpor 1 csipet só 1 tk citromlé 2 ek porcukor Hozzávalók a fehércsoki krémhez : 180 g vaj 70 ml tej (… 