Sziasztok ! Mára egy tortát is hoztam nektek ami most Oreo keksz ízesítésű . Szerintem ez egy olyan recept amivel garantáltan belophatjuk magunkat bárki szívébe . Nem is akarom tovább húzni a szót , ezért lássuk is a receptet .
Hozzávalók a tésztához : ( 18 cm és formához )
- 250 g liszt
- 120 g vaj
- 145 g barna cukor
- 2 db tojás
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 datolya szilva lereszelve
- 4 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál görög yoghurt
Hozzávalók a krémhez :
- 250 ml habtejszín
- 100 g fehércsoki
- 10 db Oreo keksz
- 2 evőkanál tejszín vagy tej
Hozzávalók a karamellhez :
- 100 g cukor
- 1 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál vaj
- 3 evőkanál tejszín
A díszítéshez :
- 5-6 db oreo keksz
Elkészítés :
- A vajat a cukorral habosra keverjük majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat .
- A datolya szílvát lereszeljük majd azt is hozzáadjuk .
- A lisztet a sütőporral valamint a szódabikarbónával összekeverjük és kanalanként adhatjuk is hozzá a tésztához .
- Ha minden szépen elkeveredett akkor mehet bele a kakaópor és a yoghurt is és önthetjük is a formába . 180 fokra előmelegített sütőbe rakjuk 20-22 percre .
- A krémhez a fehércsokit tejszínnel felolvasztjuk , közben pedig a habtejszínt robotgép segítségével felverjük . Ha a csoki felolvadt és le is hűlt akkor adhatjuk is a krémhez valamint Oreo darabokat is tördelünk bele . Ezt az egészet pedig összekeverjük . A krémünk kész is .
- A karamellhez a cukrot egy serpenyőbe rakjuk a citromlével együtt . Ha már kezd barnulni akkor mehet bele a tejszín és a vaj is . Ha ez kész akkor félrerajuk , hogy lehüljön .
- Az utolsó fázis jön , a torta összeállítása . Két torta lapra lesz szükségünk , szóval közéjük mehet is a krémből egy jó nagy adag . A külsejét is beburkoljuk vele és a hűtőbe rakjuk 1 órára .
- A legvégén ráöntjük a karamell szószt és az Oreo kekszeket . Néhány darabot még összetördelünk morzsa állagúra és megszórjuk vele a tortát .
További tartalmakért keressétek fel az Instagram valamint Facebook oldalamat
Ha nem szeretnél lemaradni a további tartalmakról akkor íratkozz fel a hírlevélre a jobb oldali sávban található "Blogkövetés " ablaknál .
Instagrammon és Facebookon is megtaláltok ahol további tartalmakat is találtok .
Ha tetszett a mai bejegyzésem , akkor oszd meg a lent található gombok segítségével , köszönöm :)
Legyen szép napotok !
Sziasztok
Ez a torta nem durva, csak ronda. Az ízéről nem tudok nyilatkozni, de az a fekete keksz nem javít rajta, az biztos. Egy divatos sz@r.
A “durva” szó mióta szinonímája a finomnak, mert gondolom azt akarta mondani?
Egyébként elég eltoltnak néz ki, de tudjuk, hogy “Ámerikában” ez a divat.