Cake by fari

Kinder Maxi King torta új köntösben

Hozzávalók a piskótához : 18 cm es formához 

  • 5 db tojás 
  • 100 g nádcukor
  • 125 g liszt
  • 1 tk sütőpor
  • 100 g tejcsoki
  • 20 ml főzőtejszín

 

Hozzávalók a krémhez :

  • 250 ml habtejszín
  • 2-3 ek karamellszósz
  • 1 ek porcukor
  • 1 tk vanília aroma

 

Hozzávalók a díszítéshez :

  • 100 g fehércsoki
  • 50 g tejcsoki
  • 50 g karamellszósz
  • 2 db Kinder Maxi King
  • 200 g darált mogyoró

 

Elkészítés :

  1. Egy szokványos piskótát készítünk annyi csavarral , hogy nem csak a fehérjét verjük fel hanem a sárgáját is . 
  2. Fontos szempont , hogy a tojások szobahőmérsékletűek legyenek mivel így szép nagy habot kapunk majd . 
  3. A fehérjét egy csipet sóval felverjük majd amikor elkezd fehéredni akkor fokozatosan hozzáadjuk a cukor 3/4 részét .
  4. Ha szép nagy habot kaptunk akkor félretesszük és felverjük a sárgáját is a maradék cukorral .
  5. Addig verjük amíg nem kezd el kifehéredni .
  6. Következő lépésként felmelegítjük a tejszínt és ráöntjük a tejcsokira .
  7. 1-2 percig hagyjuk állni majd elkeverjük .
  8. Hozzáöntjük a tojássárgájához majd eldolgozzuk benne . 
  9. Ha ez kész akkor mehetnek bele a száraz Hozzávalók .
  10. Keverjük csomómentesre , utána pedig adhatjuk hozzá a tojás habot .
  11. Ha összeállt a tészta akkor sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük és 20-25 percig sütjük 180 fokon .
  12. Ha a piskóta kész akkor félretesszük hűlni .
  13. Amíg a piskóta pihen addig kikeverjük a krémet amihez első lépésként félig felverjük a tejszínhabot , majd hozzáadjuk a porcukrot , a vaníliát valamint a karamellszószt és kemény habbá verjük .
  14. A díszítéshez felolvasztjuk a kétféle csokit és durvára aprítjuk a mogyit .
  15. Nincs más hátra mint a torta összeállítása . 
  16. A piskótát ketté vágjuk és az egyik lapot megkenjük a krémmel valamint rakunk még rá egy kevés karamellszószt és mogyit .
  17. A torta oldalát is bevonjuk a krémmel majd megszórjuk az aprított mogyoróval .
  18. Apró tipp : inkább kézzel vigyétek fel a mogyorót mert így biztosan hozzátapad .
  19. A torta tetejét leöntjük a fehércsokival valamint csorgatunk rá a tejcsokiból is .
  20. Hűtőbe rakjuk egy 20 percre majd rárakjuk a Kinder Maxi Kinget és még egy kis karamellszószt  .
  21. Ha nagyon édesszájú vagy akkor ez biztosan tetszeni fog .

Ha nem szeretnél lemaradni a további tartalmakról akkor íratkozz fel  a hírlevélre  a jobb oldali sávban található "Blogkövetés " ablaknál . 

Instagrammon   és  Facebookon is megtaláltok ahol további tartalmakat is találtok .

Ha tetszett a mai bejegyzésem , akkor oszd meg a lent található gombok segítségével , köszönöm :)

Legyen szép napotok !

Sziasztok

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!