3bit szelet

Hozzávalók  :

• 200 g háztartási keksz
• 150 g tejcsokoládé
• 2 db 3bit
• 700 ml tej
• 130 g étkezési keményítő
• 160 g cukor
• 2 ek vaníliás cukor
• 1 csipet só
• 5 db tojás
• 50 g vaj ( a pudinghoz )
• 150 g vaj

Elkészítés : 

1. Első lépésként fogunk egy nagy lábast majd beleöntjük a keményítőt , a cukrokat és a sót .
2. Kimérünk 700 ml langyos tejet majd hozzáadunk 5 db tojást és rendesen elkeverjük benne . 
3. A tejes keveréket hozzáöntjük a száraz alapanyagokhoz , valamint még adunk hozzá 50 g vajat is .
4. Feltesszük a tűzhelyre és addig kevergetjük amíg el nem kezd besűrűsödni .
5. Amikor ez megtörtént akkor egy szűrőn átpaszírozzuk és lefedjük frissen tartó fóliával .
6. A hűtőbe rakjuk körülbelül 1 órára .
7. Amíg a puding hűl addig a maradék vajat habosra keverjük robotgép segítségével .
8. A hideg pudingos krémet kanalanként hozzáadjuk a vajas krémhez és addig keverjük amíg egy egységes habos , csodás krémet nem kapunk .
9. A  keksz darabokat egy sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük majd rákanalazzuk a krémünket és a lefedjük egy újabb adag keksszel .
10. Hűtőbe rakjuk egy fél órára .
11. A csokit felolvasztjuk majd beborítjuk vele a sütink tetejét .
12. Mehet újra a hűtőbe körülbelül 2 órára .
13. Tálalás előtt még megszórjuk a 3bit darabokkal és utána gyorsan megesszük az egészet . 
14. Próbáljátok ki mert egyszerűen isteni finom .

Ha nem szeretnél lemaradni a további tartalmakról akkor íratkozz fel  a hírlevélre  a jobb oldali sávban található "Blogkövetés " ablaknál . 

Instagrammon   és  Facebookon is megtaláltok ahol további tartalmakat is találtok .

Ha tetszett a mai bejegyzésem , akkor oszd meg a lent található gombok segítségével , köszönöm :)

Legyen szép napotok !

Sziasztok