A Kinder Maxi King őrületem folytatódik és a következő áldozatom egy palacsinta formájában érkezik most . Magamat igazi csoki fanatikusnak tartom , és nem riadok vissza eme bűnös élvezetek fogyasztásától , de azért csak olykor olykor engedem meg magamnak őket . Az inspirációt a palacsintához egy külföldi bloggertől szereztem és azonnal megtetszett . Úgy éreztem , hogy nekem ezt mindenképp el kell készítenem , mivel egy átlagos kakaós palacsintát annyira feldob , hogy azt el nem tudom mondani . Karamell , mogyoró és egy isteni túrós krém kombinációja + a palacsinta mint mindezek alapja adja ezt a fantasztikus ízhatást , már most is összefut a nyál a számban tőle .
Szerencsére akadnak otthon nagyon kedves tesztalanyok akik szívesen alávetik magukat ilyen veszélyes küldetéseknek . Anyum és barátnőm lenne ez a két személy akik mindig kíméletlenül megmondják nekem , ha valami nem ízlik nekik , vagy javítani kéne még rajta . A mostani alkalommal egy kicsit beparáztam , mert anyum például nem igazán csoki szerető , barátnőm pedig nem nagyon szereti a túlzottan édes dolgokat . Amikor megkóstolták a palacsintát , a szívem a torkomban volt , félve a rám váró reakcióktól . Legnagyobb meglepődésemre , mindketten azt mondták , hogy nagyon finom volt , és amire végképp nem számítottam , még repetáztak is .
Szóval ezzel a recepttel akár egy csoki ellenes lelkét is megnyerhetitek fiúk lányok . Szuper egyszerű , gyors és kiadós . Nem állítom , hogy a legegészségesebb választás , de mint mondtam néha áldozhatunk az élvezetek oltárán , növelve a boldogság hormonok számát a szervezetünkben 🙂
Hozzávalók a tésztához : ( 10 db palacsintára elég )
-
3 evőkanál olaj
-
1 bögre tej ( szoba hőmérsékletű )
-
1 bögre liszt
-
2 evőkanál cukor
-
2 db tojás ( szoba hőmérsékletű )
-
1 evőkanál kakaópor
Hozzávalók a krémhez :
-
250 g habtejszín
-
125 g mascarpone
-
250 g túró
-
1 citrom leve és héja
-
6 evőkanál porcukor
-
1 teáskanál vanília aroma
-
3-4 evőkanál tej
Hozzávalók a töltéshez és a díszítéshez :
-
karamellszósz
-
aprított pörkölt sós mogyoró
-
olvasztott étcsokoládé
-
Kinder Maxi King
Elkészítés :
-
A palacsinta tésztájában nem lesz semmi bonyolult megmozdulás , egyszerűen csak összekeverünk mindent . Annyira kell figyelni , hogy minden hozzávaló szoba hőmérsékletű legyen .
-
Ha kikevertük a tésztát akkor egy kissé beolajozzuk a serpenyőt amiben sütni szeretnénk és elkezdjük gyártani a palacsintákat .
-
Amikor elkészültünk velük , akkor kikeverjük hozzá a krémet .
-
A habtejszínt felverjük , majd hozzáadjuk a mascarponet és a túrót .
-
Következő lépésként mehet bele a porcukor , tej , vanília valamint a citrom mindenestől .
-
Miután összeállt a krém , nem várunk semmire és el is kezdjük betölteni a palacsintákat .
-
Megkenjük egy jó nagy adag krémmel , meglocsoljuk a karamell szósszal és megszórjuk a mogyoróval .
-
Feltekerjük majd leöntjük az olvasztott csokival és mehet még rá egy szerény adag mogyoró megint valamint a Kinder Maxi King darabok . Jó étvágyat hozzá !!!
Ha nem szeretnél lemaradni a további tartalmakról akkor íratkozz fel a hírlevélre a jobb oldali sávban található "Blogkövetés " ablaknál .
Instagrammon és Facebookon is megtaláltok ahol további tartalmakat is találtok .
Ha tetszett a mai bejegyzésem , akkor oszd meg a lent található gombok segítségével , köszönöm :)
Legyen szép napotok !
Sziasztok
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: