{"version":"1.0","provider_name":"Cake by fari ","provider_url":"https:\/\/cakebyfari.cafeblog.hu","author_name":"Farkas Rich\u00e1rd","author_url":"https:\/\/cakebyfari.cafeblog.hu\/author\/farkas_richard\/","title":"Twix torta","html":"<p><img class=\"alignnone wp-image-323 size-full\" src=\"https:\/\/cakebyfari.cafeblog.hu\/files\/2018\/03\/29511133_1750525485007090_8290513584069279744_o.jpg\" alt=\"\" width=\"2048\" height=\"1950\" \/><\/p>\r\n<p>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 <em>\u00a0Sziasztok ! A mai tort\u00e1m szint\u00e9n valami extra , ami most egy Twix torta . Szerintem nincs olyan ember a f\u00f6ld\u00f6n aki jobban szeretn\u00e9 a Twix-et mint \u00e9n , \u00e9ppen ez\u00e9rt hatalmas \u00e9lm\u00e9ny volt belev\u00e1gni ebbe a m\u0171veletbe , hogy elk\u00e9sz\u00edtsem a kedvenc csokim torta v\u00e1ltozat\u00e1t . \u0150szint\u00e9n mondhatom , hogy minden perc\u00e9t \u00e9lveztem . Nem mondhat\u00f3 t\u00fal komplex tort\u00e1nak , de n\u00e9ha az egyszer\u0171s\u00e9g a nyer\u0151 , \u00e9s teljesen visszaadja a Twix \u00edz\u00e9t , \u00e9ppen ez\u00e9rt musz\u00e1j kipr\u00f3b\u00e1lnotok .\u00a0<\/em><\/p>\r\n<p><strong><em>Hozz\u00e1val\u00f3k a pisk\u00f3t\u00e1hoz :\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li><em>200 g liszt<\/em><\/li>\r\n<li><em>50 g kaka\u00f3por<\/em><\/li>\r\n<li><em>100 g krist\u00e1lycukor<\/em><\/li>\r\n<li><em>200 g vaj<\/em><\/li>\r\n<li><em>2 tk fah\u00e9j<\/em><\/li>\r\n<li><em>90 g tejf\u00f6l<\/em><\/li>\r\n<li><em>1 tk sz\u00f3dabikarb\u00f3na<\/em><\/li>\r\n<li><em>1 db toj\u00e1s<\/em><\/li>\r\n<li><em>van\u00edlia aroma<\/em><\/li>\r\n<li><em>45-50 ml tej\u00a0<\/em><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><strong><em>Hozz\u00e1val\u00f3k a karamell\u00e1s kr\u00e9mhez :\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li><em>\u00a0300 ml habtejsz\u00edn<\/em><\/li>\r\n<li><em>250 g mascarpone<\/em><\/li>\r\n<li><em>100 ml karamellsz\u00f3sz ( a Kinder Maxi King tort\u00e1n\u00e1l alkalmazott verzi\u00f3t haszn\u00e1ltam itt is )<\/em><\/li>\r\n<li><em>50 g porcukor<\/em><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><strong><em>Hozz\u00e1val\u00f3k a d\u00edsz\u00edt\u00e9shez :\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li><em>1 kisebb csomag Manner n\u00e1polyi <\/em><\/li>\r\n<li><em>2 db twix <\/em><\/li>\r\n<li><em>4-5 db m\u00e9zes keksz \u00a0<\/em><\/li>\r\n<li><em>50 g olvasztott csoki<\/em><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><em><img class=\"alignnone wp-image-324 size-full\" src=\"https:\/\/cakebyfari.cafeblog.hu\/files\/2018\/03\/29511831_1750525468340425_1867006770149326848_o.jpg\" alt=\"\" width=\"1253\" height=\"1334\" \/><\/em><\/p>\r\n<p><strong><em>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s :\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\r\n<ol>\r\n<li><em>Nem egy szok\u00e1sos pisk\u00f3t\u00e1t k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk most , hanem egy kicsit t\u00f6m\u00f6rebb \u00e1llag\u00fat , de \u00edgy is csod\u00e1s lesz , mivel k\u00edv\u00fcl ropog\u00f3s , bel\u00fcl pedig puha lesz .\u00a0<\/em><\/li>\r\n<li><em>Els\u0151 l\u00e9p\u00e9sk\u00e9nt a vajat \u00e9s a cukrot habosra keverj\u00fck majd hozz\u00e1adjuk a toj\u00e1st .<\/em><\/li>\r\n<li><em>A lisztet a kaka\u00f3port \u00e9s fah\u00e9jat kim\u00e9rj\u00fck , \u00e9s egy t\u00e1lban \u00f6sszekeverj\u00fck \u0151ket majd apr\u00e1nk\u00e9nt a t\u00e9szt\u00e1hoz adjuk , \u00e9s k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 5 percig keverj\u00fck .<\/em><\/li>\r\n<li><em>A tejf\u00f6lt \u00f6sszekeverj\u00fck a sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1val \u00e9s \u00e1llni hagyjuk kb 2 percig . Ez igaz\u00e1b\u00f3l a k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9ge ennek a pisk\u00f3t\u00e1nak mivel ett\u0151l az egyvelegt\u0151l m\u00e9g puh\u00e1bb lesz a t\u00e9szta .\u00a0<\/em><\/li>\r\n<li><em>A 2 perc letelt\u00e9vel megfigyelhetj\u00fck , hogy a tejf\u00f6l t\u00e9rfogata j\u00f3csk\u00e1n megn\u0151tt , k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en a sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1nak .\u00a0<\/em><\/li>\r\n<li><em>Ezut\u00e1n hozz\u00e1adjuk a t\u00e9szt\u00e1hoz \u00e9s sz\u00e9pen eldolgozzuk benne .\u00a0<\/em><\/li>\r\n<li><em>V\u00e9gs\u0151 l\u00e9p\u00e9sk\u00e9nt hozz\u00e1\u00f6ntj\u00fck a tejet \u00e9s van\u00edlia arom\u00e1t , majd 18 cm es form\u00e1ba \u00f6ntj\u00fck \u00e9s 170 fokon s\u00fctj\u00fck 25 - 30 percig .\u00a0<\/em><\/li>\r\n<li><em>Am\u00edg s\u00fcl a pisk\u00f3ta addig elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a kr\u00e9met , amihez el\u0151sz\u00f6r is felverj\u00fck a habtejsz\u00ednt majd hozz\u00e1adjuk a mascarpone-t , valamint a porcukrot .\u00a0<\/em><\/li>\r\n<li><em>A kr\u00e9mb\u0151l k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 2-3 kan\u00e1lnyit kivesz\u00fcnk \u00e9s f\u00e9lrerakjuk , mivel az majd kell a d\u00edsz\u00edt\u00e9shez .\u00a0<\/em><\/li>\r\n<li><em>K\u00f6vetkez\u0151 l\u00e9p\u00e9sk\u00e9nt elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a karamellsz\u00f3szt , amihez a cukrot valamint \u00a0a vizet egy l\u00e1basba \u00f6ntj\u00fck \u00e9s hagyjuk , hogy sz\u00e9p borosty\u00e1n sz\u00edn\u0171v\u00e9 v\u00e1ljon .\u00a0<\/em><\/li>\r\n<li><em>Amikor ez megt\u00f6rt\u00e9nt akkor hozz\u00e1adhatjuk a tejsz\u00ednt \u00e9s vajat , majd tov\u00e1bbi 2 percig meleg\u00edtj\u00fck ut\u00e1na pedig levessz\u00fck a t\u0171zr\u0151l \u00e9s hagyjuk , hogy leh\u0171lj\u00f6n .<\/em><\/li>\r\n<li><em>A karamellsz\u00f3szb\u00f3l is k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 2 - 3 kan\u00e1lnyit kivesz\u00fcnk , \u00e9s f\u00e9lrerakjuk szint\u00e9n a d\u00edsz\u00edt\u00e9shez .\u00a0<\/em><\/li>\r\n<li><em>Ha leh\u0171lt a karamell akkor hozz\u00e1adjuk a kr\u00e9mhez \u00e9s rendesen eldolgozzuk benne \u00a0, h\u0171t\u0151be rakjuk , \u00e9s csak a d\u00edsz\u00edt\u00e9s el\u0151tt \u00a0vessz\u00fck el\u0151 .\u00a0<\/em><\/li>\r\n<li><em>Utols\u00f3 feladatunk , hogy elk\u00e9sz\u00edts\u00fck a d\u00edsz\u00edt\u00e9shez az olvasztott csokit , ami igaz\u00e1b\u00f3l semmi extra .\u00a0<\/em><\/li>\r\n<li><em>G\u0151z felett a csokit felolvasztjuk \u00e9s 2-3 ek tejet hozz\u00e1adunk , hogy m\u00e9g foly\u00f3sabb legyen \u00a0( Nem kell megijedni ha t\u00fal h\u00edgnak t\u0171nik mivel \u00fagyis megdermed k\u00e9s\u0151bb ) .<\/em><\/li>\r\n<li><em>Ha minden kell\u0151en leh\u0171lt akkor nincs m\u00e1s feladatunk , csak a torta \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1sa .<\/em><\/li>\r\n<li><em>A pisk\u00f3t\u00e1nkat kett\u00e9v\u00e1gjuk , majd megkenj\u00fck a karamellkr\u00e9mmel , \u00e9s a k\u00fclsej\u00e9t is teljesen bevonjuk vele .<\/em><\/li>\r\n<li><em>A kr\u00e9met amit f\u00e9lreraktunk , most el\u0151vessz\u00fck \u00e9s 3-4 ek kaka\u00f3port adunk hozz\u00e1 , majd habzs\u00e1kba t\u00f6ltj\u00fck \u00e9s tetsz\u0151leges form\u00e1kat nyomunk a tort\u00e1nkra .\u00a0<\/em><\/li>\r\n<li><em>Az olvasztott csokit \u00e9s karamellsz\u00f3szt lecsorgatjuk az oldal\u00e1n \u00e9s megpakoljuk a csokihalommal .\u00a0<\/em><\/li>\r\n<li><em>Csod\u00e1s az \u00edze , sz\u00f3val mindenk\u00e9pp pr\u00f3b\u00e1lj\u00e1tok ki !!!<\/em><\/li>\r\n<\/ol>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/cakebyfari.cafeblog.hu\/files\/2018\/03\/29511133_1750525485007090_8290513584069279744_o-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}