1.0Cake by fari https://cakebyfari.cafeblog.huFarkas Richárdhttps://cakebyfari.cafeblog.hu/author/farkas_richard/<h3><img class="alignnone size-full wp-image-678" src="https://cakebyfari.cafeblog.hu/files/2019/04/56828151_305721360099167_6094582881064058880_n-1.jpg" alt="" width="1961" height="1856" /></h3> <hr /> <h3>Nagyon sokan szeretik a szuper összetett recepteket , bonyolult ízkombinációkat , túldíszített sütiket , azonban én nem tartozok közéjük . Az én jelszavam a konyhában ''Maximális élvezet minimális erőfeszítéssel '' . Szerintem ezzel be is mutattam mi is lenne az én filozófiám a sütéssel kapcsolatban :D .  Mindig ez egyszerűségre törekszem mivel az egyszerű dolgok épp oly gyönyörködtetőek lehetnek mint akár a francia cukrászdák remekművei .  Tudom , hogy nem tökéletes , de az enyém , és a külseje semmit sem vesz el az ízéből . A fehér csoki a kókusz és a mandula hármasa annyira hívogató , hogy akár most is megtudnék enni egy szeletet .  Jöhet a recept !!</h3> <hr /> <h3>Hozzávalók a piskótához :  24 cm-es forma ( 2 piskóta laphoz ) </h3> <ul> <li> <h3>10 db tojás</h3> </li> <li> <h3>200 g kristálycukor (50 g a tojássárgájához </h3> </li> <li> <h3>250 g finomliszt</h3> </li> <li> <h3>2 teáskanál sütőpor</h3> </li> <li> <h3>fél teáskanál szódabikarbóna</h3> </li> <li> <h3>1 csomag vaníliás cukor</h3> </li> <li> <h3>1 csipet só</h3> </li> <li> <h3>1 teáskanál vanília aroma</h3> </li> <li> <h3>50 g kókuszreszelék</h3> </li> </ul> <h3>Hozzávalók a krémhez : </h3> <ul> <li> <h3>500 ml habtejszín</h3> </li> <li> <h3>1 csomag vaníliás pudingpor</h3> </li> <li> <h3>6 evőkanál cukor</h3> </li> <li> <h3>1 teáskanál vanília aroma</h3> </li> <li> <h3>500 ml tej</h3> </li> <li> <h3>150 g kókuszreszelék</h3> </li> </ul> <h3>Hozzávalók a torta betöltéséhez : </h3> <ul> <li> <h3>60 g szeletelt mandula</h3> </li> <li> <h3>60 g kókuszreszelék</h3> </li> <li> <h3>60 g olvasztott fehércsoki</h3> </li> </ul> <h3>Hozzávalók a díszítéshez : </h3> <ul> <li> <h3>200 g fehércsoki</h3> </li> <li> <h3>4-5 szem eper</h3> </li> <li> <h3>4-5 szem Raffaello</h3> </li> <li> <h3>szeletelt mandula ( ízlés szerint ) </h3> </li> <li> <h3>kókuszreszelék ( ízlés szerint ) </h3> <hr /></li> </ul> <h3>Elkészítés : </h3> <ul> <li> <h3>Mivel már számtalan használtam és írtam is le nektek ezt  az alap piskóta receptet így most ezt inkább kihagynám de az alábbi <a href="https://cakebyfari.cafeblog.hu/2019/02/24/pottyos-turo-rudi-torta/">linken </a>megtaláljátok a teljes leírását . Annyit változás történt , hogy a tészta kikeverése után még adtam hozzá egy kevés kókuszreszeléket . Ebből a mennyiségű tésztából 2 piskóta lap jön ki .</h3> </li> <li> <h3>Következő lépésként elkészítjük a krémet , aminek az alapja egy vaníliás puding lesz .</h3> </li> <li> <h3>A tasakon leírtak szerint elkészítjük a pudingot valamint egy kevés vanília aromával és vaníliás cukorral  felturbózzuk . </h3> </li> <li> <h3>Amikor elérte a kellő sűrűséget akkor hozzáadjuk a kókuszreszeléket  , utána pedig frissen tartó fóliával lefedjük a tetejét  , nehogy megbőrösödjön .  ( Közvetlenül a puding felszínére nyomkodjátok majd rá a fóliát )</h3> </li> <li> <h3>Amíg hűl a pudingunk addig kikeverjük a tejszínhabot .</h3> </li> <li> <h3>Amikor szép stabil habot kaptunk akkor hozzáadhatjuk 2-3 kanalanként  a vaníliás - kókuszos pudingot .</h3> </li> <li> <h3>Ha véletlenül összekapná a krémet akkor sem kell megijedni , néhány evőkanál tej és már jobb mint újkorában .</h3> </li> <li> <h3>Az utolsó lépéshez érkeztünk ami már csak a torta betöltése . </h3> </li> <li> <h3>Egy adag krémmel megkenjük a tortalapokat . Az első krémréteg tetejét megszórjuk szeletelt mandulával , a másodikat kókuszreszelékkel , a harmadikat pedig egy kevés olvasztott fehér csokival .</h3> </li> <li> <h3>A  külsejét is bevonjuk a krémmel , majd a csokit lecsurgatjuk az oldalán .</h3> </li> <li> <h3>A torta tetejét eperrel , Raffaello val , szeletelt mandulával valamint kókuszreszelékkel díszítjük . </h3> </li> <li> <h3>A maradék krémet habzsákba töltjük és rózsákat formázunk a tortára  , ezzel tovább fokozva az élvezeteket . </h3> </li> <li> <h3>Remélem elkészítitek és nektek is annyira fog ízleni mint nekem . </h3> </li> </ul>richhttps://cakebyfari.cafeblog.hu/files/2019/04/56828151_305721360099167_6094582881064058880_n-1-150x150.jpg150150