1.0Cake by fari https://cakebyfari.cafeblog.huFarkas Richárdhttps://cakebyfari.cafeblog.hu/author/farkas_richard/<blockquote> <p> </p> </blockquote> <p><img class="aligncenter wp-image-1024 size-large" src="https://cakebyfari.cafeblog.hu/files/2019/12/83671809_493889121316007_4637077418404741120_n-600x485.jpg" alt="" width="600" height="485" /></p> <p> </p> <p>Ha létezik olyan recept olyan recept amit a kezdetektől fogva kértek tőlem akkor ez az, szerintem nem hazudok ha azt mondom, hogy sokatok kedvence lett. Isteni csokis piskóta és mogyorós krém található ebben a csodában amit még több csoki és gyümölcsök koronáznak meg. Nem is akarom tovább szaporítani a szót beszéljen a recept.. Jó sütést mindnekinek 😉</p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <h3>Hozzávalók a piskótához : ( 24 cm )</h3> <ul> <li> <pre>10 db tojás</pre> </li> <li> <pre>190 g kristálycukor</pre> </li> <li> <pre>1 csomag vaníliás cukor</pre> </li> <li> <pre>1 csipet só</pre> </li> <li> <pre>215 g magas sikértartalmú süteményliszt ( Nagyi titka ) </pre> </li> <li> <pre>fél csomag sütőpor</pre> </li> <li> <pre>1 csipet szódabikarbóna </pre> </li> <li> <pre>vanilia kivonat </pre> </li> </ul> <h3>Hozzávalók a krémhez : </h3> <ul> <li> <pre>500 ml habtejszín</pre> </li> <li> <pre>350 g Nutella</pre> </li> <li> <pre>250 g mascarpone vagy krémsajt</pre> </li> <li> <pre>vanilia kivonat</pre> </li> </ul> <h3>Hozzávalók a díszítéshez : </h3> <ul> <li> <pre>150 g étcsoki</pre> </li> <li> <pre>kinder bueno </pre> </li> <li> <pre>török mogyoró</pre> </li> <li> <pre>valamilyen bogyós gyümölcs<br /><br /></pre> </li> </ul> <p><img class="aligncenter wp-image-1025 size-large" src="https://cakebyfari.cafeblog.hu/files/2019/12/84263460_2436999799739344_6958774212764893184_n-580x600.jpg" alt="" width="580" height="600" /></p> <h3>Piskóta : </h3> <ol> <li> <h4> A tojásokat szétválasztjuk , majd a fehérjét félkemény habbá verjük  a sóval. </h4> </li> <li> <h4>Fokozatosan  hozzáadagoljuk a cukor felét és addig verjük amíg egy stabil habot nem kapunk .</h4> </li> <li> <h4>A sárgáját a vanilia kivonattal , és a maradék cukorral kihabosítjuk .</h4> </li> <li> <h4>A két masszát összekeverjük , majd beleszitáljuk a száraz hozzávalókat is .</h4> </li> <li> <h4>Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük a masszát és 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük .</h4> </li> </ol> <h3>Krém : </h3> <ol> <li> <h4>A tejszínt kemény habbá verjük .</h4> </li> <li> <h4>Hozzáadjuk a mascarponet és a nutallát is .</h4> </li> <li> <h4>A végén egy kevés vanilia kivonattal ízesítjük .</h4> </li> </ol> <h3>Összeállítás : </h3> <ol> <li> <h4>A tortalapot három részre vágjuk . </h4> </li> <li> <h4>Megkenjük őket a krém 1/3 részével valamint megszórjuk török mogyoróval .</h4> </li> <li> <h4> A legvégén pedig kedvünk szerint díszítjük  .</h4> </li> </ol>richhttps://cakebyfari.cafeblog.hu/files/2019/12/83671809_493889121316007_4637077418404741120_n-150x150.jpg150150