Cake by fari

Túró rudi torta – avagy mit készíts ha édességre vágysz de pepecselős munkára nem

 

Hozzávalók a piskótához : ( 19 cm es formához )

  • 3 db tojás
  • 60 g nádcukor
  • 60 g finomliszt
  • 15 g kakaópor 
  • 1 csipet só
  • 1 ek nutella
  • 1 ek vaj ( vagy margarin )

Hozzávalók a krémhez :

  • 400 g túró
  • 200 ml habtejszín 
  • 100 g fehércsoki
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1/2 citrom leve
  • 1 tk vanília aroma
  • 2-3 ek porcukor

Hozzávalók a díszítéshez :

  • 100 g tejcsoki
  • földimogyoró ( ízlés szerint )
  • 4 db túró rudi

Elkészítés :

  1. A tojásokat szétválasztjuk majd a fehérjét felverjük bla bla bla .  Igazából ezt a lépést már nem szeretném részletezni mivel ez szerintem már mindenki számára evidens .
  2. Annyi  változás van az alap recepthez képest , hogy a tojássárgájához én még adtam Nutellát és egy kevés vajat is .
  3. Szóval a sárgáját felverjük az előbb említett hozzávalókkal majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat is és csomómentesre keverjük .
  4. A tojás habot apránként beleforgatjuk a masszába de vigyázzunk rá , nehogy összetörjük . ( Bár mit számít ha így is teszünk , az íze nem változik , így is megesszük 😀 )
  5. Ha csomómentesre kevertük a masszát akkor sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk , mehet is a sütőbe 20 percre 180 fokon . ( légkeveréses fokozaton pedig 160 fok )
  6. A krémhez a habtejszínt felverjük majd apránként hozzáadjuk a túróhoz és  lassú mozdulatokkal összekeverjük .
  7. Ha ezzel kész vagyunk akkor már nincs más dolgunk mint megolvasztani a fehércsokit és a maradék hozzávalókkal együtt azt is beletenni a krémbe .
  8. Amikor a piskótánk kihűlt akkor a krémet rákanalazzuk majd a tetejét leöntjük az olvasztott tejcsokival .
  9. Az utolsó folyamat következik ami nem más mint a díszítés .
  10. Rárakjuk a túró rudi darabokat , utána pedig megszórjuk mogyoróval .

Ha tetszett a mai posztom akkor mindképp jelezd nekem egy Like al valamint ne felejts el felíratkozni a hírlevélre is , hogy értesítést kapj amikor kiteszek egy újabb bejegyzést . Instagrammon is megtaláltok cake_by_fari név alatt vagy akár Facebookon de azt úgyis látjátok lent 😀 .

Legyen szép napotok !

Sziasztok

Ha nem szeretnél lemaradni a további tartalmakról akkor íratkozz fel  a hírlevélre  a jobb oldali sávban található "Blogkövetés " ablaknál . 

Instagrammon   és  Facebookon is megtaláltok ahol további tartalmakat is találtok .

Ha tetszett a mai bejegyzésem , akkor oszd meg a lent található gombok segítségével , köszönöm :)

Legyen szép napotok !

Sziasztok

Címkék: , , ,

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!