Amióta elkezdtem sütni , mindig is egy ilyen torta megalkotásáról álmodoztam . Annyira megtetszett ez a kekszes borítás , szinte mintha csak azért lenne ott ,védje a benne rejtőző krémet, vagy talán, hogy engedélyezze számunkra a hibázást, ugyanis velem is megesett, hogy a krém túl lágy lett, és szétterült a tányéron. De semmi baj,… Tovább »
Sütés nélküli epres túrótorta
Amióta elkezdtem sütni , mindig is egy ilyen torta megalkotásáról álmodoztam . Annyira megtetszett ez a kekszes borítás , szinte mintha csak azért lenne ott ,védje a benne rejtőző krémet, vagy talán, hogy engedélyezze számunkra a hibázást, ugyanis velem is megesett, hogy a krém túl lágy lett, és szétterült a tányéron. De semmi baj,… Tovább »
A címből már láthattátok , hogy egy elég izgalmas témát feszegetek most . Vajon lehet e 1000 ft ból valami finom sütit kreálni . Azt kell mondjam , lehet . Az egész kihívásnak annyi lenne a lényege , hogy költséghatékony recepteket mutassak be nektek , amik ugyanakkor isteniek is . Kevés pénz ⇐⇒ egy pompás… 
Elkezdődött az eperszezon ! Felvetődhet bennünk a kérdés mit is kezdjünk a rengeteg eperrel . Nos , készítsünk belőle epres triflet . A világ egyik legegyszerűbb desszertje, mivel csak piskóta , egy főzött krém , tejszínhab , valamint egy ropogós réteg alkotja ezt a csodát . Nem igényel sütést , ugyanis használhatunk akár bolti… 
Lassan itt az eperszezon , így elő kell hozakodni a rengeteg “epres” recepttel . Nálam az első a sorban ez a sajttorta aminek a receptjével már elég régóta kísérletezek de végre sikerült . Mindig vagy túl lágy volt , vagy megégett a teteje de végre itt van a maga csábító valójában . Csodás eper ,… 
Amikor azt mondom , hogy a világ legegyszerűbb receptjét mutatom meg nektek akkor nem tűzhely mellet való gubbasztásra , tojáshab verésre , puding főzésre vagy bármi ilyesfajta bonyolult műveletre gondolok hanem egy 30 perces mókára . Ha egy recept legbonyolultabb része a csokiolvasztás akkor az nálam már nyerő , mivel nem nagyon szeretem a csicsás… 
Ha felvetődik a beszélgetésben a ferrero rocher kifejezés akkor mindenkinek azonnal egy nagyon csokis és mogyorós édesség jut eszébe ami egyben nagyon elegáns is és kiváló ajándék akár egy évfordulóra . Most ennek a torta változatát hoztam el nektek , azonban egy kis csavart vittem bele , mivel a tésztába került egy kevés sör ,… 
A mai alkotásomhoz különösebb érzelmi szálak nem fűznek , egyszerűen csak szeretem a csokit és a kókuszt , valamint imádom a kókuszgolyót ami ebből születik . Igazi , gyors finomság , szóval ha van egy fölös órátok akkor lássatok neki , mert nagyon megéri . Mondhatnám , hogy cukormentes , mivel nem adtam hozzá plusz… 
Hozzávalók a piskótához : ( 24 cm ) 4 db tojás 80 g cukor 80 g finomliszt 20 g kakaópor ( cukrozatlan ) 1/2 tk szódabikarbóna 1 tk sütőpor 1 tk vanília aroma Hozzávalók a tejkrémhez : 2 dl tej 5 dkg cukor 1 1/2 tasak express zselatinpor 250 ml habtejszín 1 tk vanília aroma… 