Ha létezik olyan recept olyan recept amit a kezdetektől fogva kértek tőlem akkor ez az, szerintem nem hazudok ha azt mondom, hogy sokatok kedvence lett. Isteni csokis piskóta és mogyorós krém található ebben a csodában amit még több csoki és gyümölcsök koronáznak meg. Nem is akarom tovább szaporítani a szót beszéljen a recept….. Tovább »
Kinder Bueno torta
Ha létezik olyan recept olyan recept amit a kezdetektől fogva kértek tőlem akkor ez az, szerintem nem hazudok ha azt mondom, hogy sokatok kedvence lett. Isteni csokis piskóta és mogyorós krém található ebben a csodában amit még több csoki és gyümölcsök koronáznak meg. Nem is akarom tovább szaporítani a szót beszéljen a recept….. Tovább »
Az ételnek lelke van tartja a mondás . Én valamiért hiszek ebben a kissé misztikus kis mondatocskában , ugyanis én úgy gondolom ha valamit szeretettel és odaadással készítünk akkor az a végeredményen is meglátszik majd . Nos én a torta megalkotásának pillanatában csordultig voltam szeretettel mivel egy nagyon kedves barátom születésnapjára készítettem . Különleges helyet… 
Nos az én hódolatom az olasz konyha felé egyáltalán nem kamu vagy ámítás , hanem igaz szerelem . Ezt talán látszik abból is , hogy hányszor készítek tiramisut , pizzát vagy akár tészta ételeket . Egyszerűen imádom már magát a kultúrát is, és hát az életeiket hagyjuk is , attól végem van . Ez… 
Gluténérzékenyek figyelem !!!! Megérkezett a torta ami garantáltan a kedvencetek lesz mostantól:) , de talán nem csak nektek . Isteni mandulás csokis torta , túró habbal a belsejében , annyira finom , hogy egy szeletnél nem lehet leállni , Hozzávalók a tésztához : ( 22 cm es formához ) 100 g teavaj 100… 
Gyerekkoromban a rizsfelfújt mindig jutalomnak számított . Anyum mindig csak különleges alkalmakkor készítette , szülinap , névnap , stb . Viszont most már én készítem ezt a csodás édességet , és mondhatni igazi érzelmi szálak fűznek hozzá . Számomra mindig is a boldogság jelképe volt ez a süti , amikor ezt kaptam akkor tudtam… 
Sziasztok ! Üdv ismét a blogomon . Végre visszatértem . A hosszú távollétemnek az oka , pedig nem más volt mint az egyetem . Rengeteg zh , beadandó keserítette meg az életemet , így közben nem igazán volt időm új recepteket alkotni vagy bármi másra , kb örültem ha pihenhettem . Ez a fejezet nem… 
Szerintem mindennél fontosabb , hogy legyen az tarsajunkban egy bombabisztos csokitorta recept . Nos én végre megtaláltam a tökéletes verziót , ami igazán puha , szaftos , és elképesztően finom . Már már a browniera hasonlít az íze , de valahogy mégis teljesen más élményt ad . Egy pohár tej + egy szelet ebből a… 
Az elmúlt években elég nagy trend lett , hogy szinte minden retro vagy nem retro édességet tortává vagy bármi más sütivé alakítsanak az emberek . Ez nem volt másképp a mákos gubával sem , ugyanis valaki , nem tudom ki , kitalálta , hogy nagyon kreatív ötlet lenne ebből egy szuper tortát alkotni . Nos… 
A házi krémesnél nincs jobb dolog a világon . Emlékszem még azokra az időkre , amikor anyum sürgött forgott a konyhában , éppen krémest készítve , én pedig keringtem körülötte mivel egyrészt segíteni akartam neki , másrészt pedig kineveztem magam fő kóstolónak . Csodás emlékeket idéz fel bennem , valamint hozzá kell tennem , hogy… 
Nagyon sokan szeretik a szuper összetett recepteket , bonyolult ízkombinációkat , túldíszített sütiket , azonban én nem tartozok közéjük . Az én jelszavam a konyhában ”Maximális élvezet minimális erőfeszítéssel ” . Szerintem ezzel be is mutattam mi is lenne az én filozófiám a sütéssel kapcsolatban 😀 . Mindig ez egyszerűségre törekszem mivel az egyszerű dolgok… 