Ha bárki is kérdezné , csoki őrült vagyok-e . Jelentem igen , de én inkább úgy nevezném ezt , hogy szeretem kimaxolni az élvezeteket és kényesztetni az ízlelőbimbóimat . A következő áldozatom a Pöttyös Guru ami szerkezetileg nagyon hasonlít a drága jó Kinder Maxi Kinghez , igen , a másik nagy kedvencem . Apró különbség… Tovább »
Pöttyös Guru torta
Ha bárki is kérdezné , csoki őrült vagyok-e . Jelentem igen , de én inkább úgy nevezném ezt , hogy szeretem kimaxolni az élvezeteket és kényesztetni az ízlelőbimbóimat . A következő áldozatom a Pöttyös Guru ami szerkezetileg nagyon hasonlít a drága jó Kinder Maxi Kinghez , igen , a másik nagy kedvencem . Apró különbség… Tovább »
”Ricsikém , csinálj nekem valami nagyon finom citromos tortát ”, mondta nagyim . Erre én persze , megcsinálom , közben pedig gondolkodtam , hogy ugye tavaly is citromos tortát kapott tőlem , így mivel dobhatnám fel a mostanit . A túró és a citrom ugye régi jó barátok , ezért eszembe jutott , hogy készítenék… 
Ha felvetődik a beszélgetésben a ferrero rocher kifejezés akkor mindenkinek azonnal egy nagyon csokis és mogyorós édesség jut eszébe ami egyben nagyon elegáns is és kiváló ajándék akár egy évfordulóra . Most ennek a torta változatát hoztam el nektek , azonban egy kis csavart vittem bele , mivel a tésztába került egy kevés sör ,… 
Szerintem senkinek sem kell bemutatni a mára már ikonikussá vált tortámat . Mióta feltöltöttem az első variációját , azóta rengeteg apróságon változtattam , mint például azon , hogy mostanában már különböző gyümölcsöket is raktam rá , vagy hogy került rá több különböző dekorációs elem is , kekszek , fűszernövények …..stb . Azonban mint mindennek ,… 
A tiramisu számomra , ”’AZ ÉDESSÉG” , nincs semmi más amit szívesebben ennék amikor szomorú vagyok vagy ha örömködni támad kedvem . Viszont már régóta keresem a tökéletes krém variációt hozzá , és úgy egy fél éve meg is találtam . Ez igazából olasz eredetű dolog , de ők ugye tojásokat és mascarponet használnak a… 
Sziasztok ! Üdvözöllek titeket újra itt a blogomon . Egy jó ideje már nem volt blogposzt , mivel az elmúlt heteim egy kissé hektikusak voltak , de most szeretnék visszatérni és megint produktívan gyártani a recepteket és a bejegyzéseket . Mielőtt rátérnék a receptre , szeretném nektek elmondani , hogy a múlt héten hatalmas… 
Hozzávalók a piskótához : ( 19 cm es formához ) 3 db tojás 60 g nádcukor 60 g finomliszt 15 g kakaópor 1 csipet só 1 ek nutella 1 ek vaj ( vagy margarin ) Hozzávalók a krémhez : 400 g túró 200 ml habtejszín 100 g fehércsoki 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom… 
Ha te is annyira imádod a túrógombócot valamint a citromos sütiket mint én , akkor biztosan imádni fogod a legújabb tortámat is . Isteni citromos krém , habkönnyű piskóta jellemzi ezt az édességet , valamint az egész megkoronázása egy igazán újszerű túrógombóc recept , ami sokkal egyszerűbb mint a hagyományos testvére ! Jöhet a… 
Hozzávalók a piskótához : ( 24 cm ) 4 db tojás 80 g cukor 80 g finomliszt 20 g kakaópor ( cukrozatlan ) 1/2 tk szódabikarbóna 1 tk sütőpor 1 tk vanília aroma Hozzávalók a tejkrémhez : 2 dl tej 5 dkg cukor 1 1/2 tasak express zselatinpor 250 ml habtejszín 1 tk vanília aroma… 
Elérkezett az ősz és ez nem jelent mást nálunk mint a megnövekedett zöldség és gyümölcs fogyasztást . A mi családunkban ez egy immunerősítő kúra is egyben a betegségek ellen ami jelentem , idén nem igazán jött be mivel sikerült megfáznom . Viszont ilyenkor próbálunk minél több zöldséget és gyümölcsöt beépíteni az étrendünkbe. Ezt a répatortát… 