Ezerrel tombol a nyár , viszont muszáj valahogy hidratálni a szervezetünket . Miért ne tehetnénk meg ezt a hűsítő levessel , ami annyira hívogató , hogy képtelenség ellenállni neki . Mikor megalkottam ezt a receptet , valahogy képtelen voltam eldönteni , hogy most turmixként vagy levesként kerüljön fel a blogra, mivel valahogy mindkét kategóriába beleillik… Tovább »
Egy igazán hűsítő nyári leves , amit még főzni sem kell !!
Ezerrel tombol a nyár , viszont muszáj valahogy hidratálni a szervezetünket . Miért ne tehetnénk meg ezt a hűsítő levessel , ami annyira hívogató , hogy képtelenség ellenállni neki . Mikor megalkottam ezt a receptet , valahogy képtelen voltam eldönteni , hogy most turmixként vagy levesként kerüljön fel a blogra, mivel valahogy mindkét kategóriába beleillik… Tovább »
A MELEGSZENDVICS SZÁMOMRA MINDIG IGAZI COMFORT FOOD VOLT , KÖNNYEN ELKÉSZÍTHETŐ , VARIÁLHATÓ , GYORSAN MEGVAN ÉS ISTENI FINOM IS EGYBEN . ÁLLANDÓAN RAGASZKODTAM A MEGSZOKOTT DOLGOKHOZ ,( SONKA , SAJT , VAJ , KENYÉR ) EGÉSZEN MOSTANÁIG . EGY KICSIT CSAVARTAM MOST A DOLGOKON , DE VAJON MIRE IS GONDOLOK ITT ? LÁSSUK !!… 
Sziasztok ! Üdv ismét a blogomon . Végre visszatértem . A hosszú távollétemnek az oka , pedig nem más volt mint az egyetem . Rengeteg zh , beadandó keserítette meg az életemet , így közben nem igazán volt időm új recepteket alkotni vagy bármi másra , kb örültem ha pihenhettem . Ez a fejezet nem… 
Szerintem mindennél fontosabb , hogy legyen az tarsajunkban egy bombabisztos csokitorta recept . Nos én végre megtaláltam a tökéletes verziót , ami igazán puha , szaftos , és elképesztően finom . Már már a browniera hasonlít az íze , de valahogy mégis teljesen más élményt ad . Egy pohár tej + egy szelet ebből a… 
Az elmúlt években elég nagy trend lett , hogy szinte minden retro vagy nem retro édességet tortává vagy bármi más sütivé alakítsanak az emberek . Ez nem volt másképp a mákos gubával sem , ugyanis valaki , nem tudom ki , kitalálta , hogy nagyon kreatív ötlet lenne ebből egy szuper tortát alkotni . Nos… 
A házi krémesnél nincs jobb dolog a világon . Emlékszem még azokra az időkre , amikor anyum sürgött forgott a konyhában , éppen krémest készítve , én pedig keringtem körülötte mivel egyrészt segíteni akartam neki , másrészt pedig kineveztem magam fő kóstolónak . Csodás emlékeket idéz fel bennem , valamint hozzá kell tennem , hogy… 
A címből már láthattátok , hogy egy elég izgalmas témát feszegetek most . Vajon lehet e 1000 ft ból valami finom sütit kreálni . Azt kell mondjam , lehet . Az egész kihívásnak annyi lenne a lényege , hogy költséghatékony recepteket mutassak be nektek , amik ugyanakkor isteniek is . Kevés pénz ⇐⇒ egy pompás… 
Elkezdődött az eperszezon ! Felvetődhet bennünk a kérdés mit is kezdjünk a rengeteg eperrel . Nos , készítsünk belőle epres triflet . A világ egyik legegyszerűbb desszertje, mivel csak piskóta , egy főzött krém , tejszínhab , valamint egy ropogós réteg alkotja ezt a csodát . Nem igényel sütést , ugyanis használhatunk akár bolti… 
Mióta megalkottam a Kinder Maxi King tortámat, azóta kapom az üzeneteket , hogy segítsek nektek a karamell elkészítésében mert komplikált, fokozott figyelmet igényel és egyszerűen fárasztó . Igen sajnos ez így van és elismerem nekem sincs mindig kedvem saját szószt készíteni ,így hát gyakran használok bolti karamellszószt de olykor olykor ráveszem magam . Sokáig kísérleteztem… 
Nagyon sokan szeretik a szuper összetett recepteket , bonyolult ízkombinációkat , túldíszített sütiket , azonban én nem tartozok közéjük . Az én jelszavam a konyhában ”Maximális élvezet minimális erőfeszítéssel ” . Szerintem ezzel be is mutattam mi is lenne az én filozófiám a sütéssel kapcsolatban 😀 . Mindig ez egyszerűségre törekszem mivel az egyszerű dolgok… 