Kinder torta

• Farkas Richárd
• 2018. október 3. szerda

Szerintem lassan már kezd elegetek lenni a rengeteg csokis posztból , azonban most ismét egy ilyet hoztam nektek 😀 .  Egyszerűen , dolgozik bennem a kényszer , hogy minden csokiból tortát készítsek , és a mostani áldozatom a Kinder Riegel .

Hozzávalók a piskótához : 18 cm es formához 

• 150 g vaj
• 50 ml olívaolaj 
• 230 g cukor
• 3 db tojás
• 1 csipet só
• 160 g liszt
• 1 tasak Dr.Oetker vanília puding por
• 1 tk sütőpor
• 60 ml tej

Hozzávalók a krémhez :

• 700 ml tej
• 130 g liszt
• 160 g cukor
• 2 ek vaníliás cukor
•  1 csipet só
• 5 db tojás 
• 200 g vaj ( 50 g a pudingba megy )

Hozzávalók a díszítéshez:

• 1 doboz Kinder csoki

Elkészítés :

1. A piskótához a vajat , a sót ,az olajat és a cukrot habosra keverjük majd ezután egyenként hozzáadjuk a tojásokat .
2. A száraz hozzávalókat is összekeverjük majd kanalanként hozzáadjuk a tojásos masszához .
3. Ha a tészta csomómentes , akkor hozzáadjuk a tejet és további 2 percig keverjük még .
4. 20 percig sütjük 180 fokon .
5. Amíg a piskóta sűl addig elkészítjük a krémet .
6. A pudinggal kezdünk amihez először vizet melegítünk egy edényben .
7. A megszokott , gőzölős technikát  alkalmazzuk itt is .
8. Egy másik edényben pedig mindent összekeverünk , de a vaj 3/4 részét félretesszük .
9. Amikor csomómentesre kevertük , de még látunk benne vaj darabkákat , akkor rakhatjuk is a gőz fölé . ( nem kell aggódni mivel úgyis elolvad a hő hatására )
10. Folyamatos kevergetés mellett 10-15 perc alatt el is készül a pudingunk .
11. Átpaszírozzuk egy szűrőn , majd frissentartó fóliával lefedjük , és a hűtőbe rakjuk 1 órára .
12. A puha vajat habosra keverjük majd kanalanként hozzáadjuk a már kihűlt pudingot .
13. Egy fényes , csodálatos , gazdag krémet kell kapnunk a végén , ami kissé lágynak tűnhet elsőre , de tökéletesen bevonható vele a torta .
14. A kihűlt piskótát félbevágjuk , majd megkenjük egy jó adag krémmel , valamint az oldalát is bevonjuk vele .
15. A tetejét a Kinder csokikkal díszítjük , és már fogyaszthatjuk is .
16. De ha képesek vagyunk , tűrtőztetni magunkat akkor rakjuk a tortát 1 órára a hűtőbe .

Ha nem szeretnél lemaradni a további tartalmakról akkor íratkozz fel  a hírlevélre  a jobb oldali sávban található "Blogkövetés " ablaknál . 

Instagrammon   és  Facebookon is megtaláltok ahol további tartalmakat is találtok .

Ha tetszett a mai bejegyzésem , akkor oszd meg a lent található gombok segítségével , köszönöm :)

Legyen szép napotok !

Sziasztok