Kinder Bueno torta

• Farkas Richárd
• 2020. február 7. péntek

Ha létezik olyan recept olyan recept amit a kezdetektől fogva kértek tőlem akkor ez az, szerintem nem hazudok ha azt mondom, hogy sokatok kedvence lett. Isteni csokis piskóta és mogyorós krém található ebben a csodában amit még több csoki és gyümölcsök koronáznak meg. Nem is akarom tovább szaporítani a szót beszéljen a recept.. Jó sütést mindnekinek 😉

Hozzávalók a piskótához : ( 24 cm )

• 10 db tojás

• 190 g kristálycukor

• 1 csomag vaníliás cukor

• 1 csipet só

• 215 g magas sikértartalmú süteményliszt ( Nagyi titka ) 

• fél csomag sütőpor

• 1 csipet szódabikarbóna 

• vanilia kivonat 

Hozzávalók a krémhez : 

• 500 ml habtejszín

• 350 g Nutella

• 250 g mascarpone vagy krémsajt

• vanilia kivonat

Hozzávalók a díszítéshez : 

• 150 g étcsoki

• kinder bueno 

• török mogyoró

• valamilyen bogyós gyümölcs
  
  
  
  

Piskóta : 

1.  A tojásokat szétválasztjuk , majd a fehérjét félkemény habbá verjük  a sóval. 

2. Fokozatosan  hozzáadagoljuk a cukor felét és addig verjük amíg egy stabil habot nem kapunk .

3. A sárgáját a vanilia kivonattal , és a maradék cukorral kihabosítjuk .

4. A két masszát összekeverjük , majd beleszitáljuk a száraz hozzávalókat is .

5. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük a masszát és 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük .

Krém : 

1. A tejszínt kemény habbá verjük .

2. Hozzáadjuk a mascarponet és a nutallát is .

3. A végén egy kevés vanilia kivonattal ízesítjük .

Összeállítás : 

1. A tortalapot három részre vágjuk . 

2. Megkenjük őket a krém 1/3 részével valamint megszórjuk török mogyoróval .

3.  A legvégén pedig kedvünk szerint díszítjük  .

Ha nem szeretnél lemaradni a további tartalmakról akkor íratkozz fel  a hírlevélre  a jobb oldali sávban található "Blogkövetés " ablaknál . 

Instagrammon   és  Facebookon is megtaláltok ahol további tartalmakat is találtok .

Ha tetszett a mai bejegyzésem , akkor oszd meg a lent található gombok segítségével , köszönöm :)

Legyen szép napotok !

Sziasztok